作者area (area)
看板Food
標題[心得] 桃山
時間Mon Sep 22 22:41:44 2003
最近一直想吃高級牛肉
得到情報說離懶人我家最近的喜來登有和牛的料理
所以雖然在下班後累的很想睡
還是不辭辛勞的跑去吃了..
套餐有好幾種
我記得有1600,1800,還有1300的素食
(應該還有別的..)
服務人員跟我說牛肉套餐是松阪牛
(不過要3300..)
所以我就毫不猶豫的點這個啦
哈哈~~
菜色有
1.前菜4小碟(只記得有小龍蝦殺西米丫~~)
2.山藥涼麵(普普囉)
3.煮物(有點忘了..糟糕)
4.牛肉刺身(這個口感不錯,不過還不到鮮甜的地步
附有鵪鶉蛋一顆..好可愛喔)
5.ㄟ..我確定還有一道..不過真的忘了
煮熟的山藥泥裡面包著什麼的..滿好吃的倒是
6.岩燒牛肉(這個就好好吃喔..自己動手烤..我都弄差不多3分熟..超嫩
超棒的~~)
松阪牛果然是我的最愛阿!!
7.蘆筍牛肉捲(這是用薄片牛肉包著3根蘆筍下去炸..外面還有一層酥皮
不過我覺得這道菜太過油膩了..尤其是接在那麼肥的松阪牛之後..
我吃到最後乾脆把外面那一層皮去掉..直接吃牛肉包蘆筍好多了..)
這一道份量滿多的,因為有4捲
而且又有點油..
不過這道菜上來不酒後還送上了一疊醋拌海帶絲(海藻?海草?
我忘了叫什麼名字了..真糟糕..)
幸好還有這個可以去一些油膩的感覺..
ps.這一道當然不是用松阪牛下去做拉~
8.抱歉..又忘了叫什麼名字..是一碗粥品..
怎麼形容呢..有點像滑蛋粥上面撲滿著海苔絲跟一些鮭魚子..
味道不錯~不過吃到這時已經很撐了
雖然這應該是給客人填肚子的..可是..為什麼我還沒吃完就那麼飽了?!..
後來我就跟服務生說我覺得7跟在6之後會給人太過油膩的感覺
他們就說會跟廚師反應
而且下次點菜之前有什麼意見可以先跟他們討論以調整菜單
整體上服務態度是不錯的
而且後來還招待我一道甜點(紅豆抹茶冰淇淋)
跟一盤可愛的水果(雕成可愛的動物..好可愛喔~~)
奇蒙子不錯(我倒不是想說一定要人家怎樣,不過感覺還是不錯拉~)
喝的本來只有茶一種
可是我喝了會睡不著
後來請他們泡抹茶給我
服務不錯~
總結:
1.菜色:不錯,都滿好吃的,不過牛肉蘆筍捲是今天的敗筆
(值得再次光臨,可以跟師傅討論一下菜色~)
2.服務:也不錯~
態度都滿誠懇的(雖然有一個好像是新手)
也算勤快
3.上菜速度:滿快的..不過節奏掌握的不錯
4.價錢:就3300加一成囉
不過說真的我對價錢越來越沒概念(這就是刷卡的缺點..>.<~)
所以要說划不划算,其實..我是真的有點搞不清楚ㄋㄟ..
不好意思~~
5.其他:
客人不算很多,所以還不至於吵雜
服務生穿和服,滿可愛的~
真糗
記憶力真差
有去吃的人在幫我補充好不好丫??
by the way
安東廳最近有換菜單
據服務生說以後會換的比較勤
(因為以前都是百年菜單阿~~~)
中午也會有商業午餐之類的
晚上1900的套餐大概有幾道菜:
魚子醬蒸蛋(其實不是蒸蛋,但是我真的記不得了)
田螺洋芋派
磨菇卡布其諾濃湯
(可能中間還有一道)
sobert
veal
甜點
飲料
<原諒我酒足飯飽的腦袋不太靈光..>
等我去試試再跟大家報告啦~~
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.csie.ntu.edu.tw)
◆ From: 140.112.25.153
→ dragonashco:嗯嗯............50個便當........... 推 210.85.23.25 09/22
→ Jotarun:3300....god... 推 140.113.149.53 09/22