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餐廳名稱:銀座 篝 消費時間:2019年/6月 地址:東京都中央區銀座6丁目4?12 營業時間:11am~3pm, 5:30pm~10pm 每人平均價位:1000日幣起 可否刷卡:可 有無包廂:無 推薦菜色:雞白湯拉麵 https://i.imgur.com/mFAiBy7.jpg 網誌版: https://pse.is/H9Q9L 不用排長長的隊了,退燒了嗎?可是依舊好吃 超濃雞白湯,完全沒有雞腥味(老實說很討厭驥園的雞湯,雞腥味太重),濃郁但是很順口(台灣一堆拉麵為了強調自己超濃,濃到跟本一喝多就想吐) 軟嫩雞肉片,吃得出來應該是舒肥的,但是舒得非常好吃,口感味道,保濕度剛好。(台灣一堆舒失敗的超噁心) 這次有點松露味,味道完全不會搶雞湯的鮮味,相輔相呈,不像台北某拉麵,全都松露味不知在吃什麼。 就這樣一碗拉麵,找不出那平庸,尤其現在不用排這麼長的隊,很推薦來吃一下 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 120.119.112.221 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1559622351.A.76D.html