[食記] 宜蘭十六崁麵店

[Aqei (搭波～)]

圖文好讀版：http://www.wretch.cc/blog/aqei/23687330
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宜蘭市中山路的檸檬愛玉冰，相信大家都不陌生
雖然老闆娘有時候邏輯怪怪的（咦），物美價廉又是真材實料
總是吸引當地及外地人一再消費

不過這次要介紹的，是檸檬愛玉冰旁邊的麵店
當初是在買檸檬愛玉冰的同時順便利用旁邊的麵店墊肚子

沒想到不試則已，一試便成主顧 XD

餛飩麵和餛飩湯竟然是相同價格
我在台北還沒發現過這樣子的店家 XD
想當然爾，為了飽足感當然是選擇餛飩麵！

其實他們的餛飩麵賣相很普通
起初是因為價格覺得划算，想說難吃也不會太對不起荷包
結果…真他奶奶的好吃啊啊啊啊啊啊啊啊（抱頭）
湯頭真的就是那種很傳統的大骨底，鮮美且清爽
搭配容易和著湯汁一起入口的細麵，夏天吃痛快，冬天吃暖和！

不得不提的是它的餛飩
除了30塊錢的餛飩麵裡頭竟然有七、八顆餛飩這樣的物超所值
餛飩裡頭有著很單純卻很紮實的豬肉甜味
不會像外頭有些餛飩裡頭可能多和了點蔥、芹菜之類的導致味道失衡
更不會像那種不但餛飩沒有味道，數量不到五顆
一碗卻要價四、五十塊錢的黑心餛飩麵（翻桌）
SIMPLE IS THE BEST！直球勝負啊啊啊啊啊！（再度抱頭）

小菜不但有講究色彩對比，味道還很好吃！
豬耳朵（還是豬頭皮？XD）味道稍微有點鹹，很助開胃下飯
吃膩了再吃一口旁邊的四季豆，清爽的口感讓你重振食慾
另外一旁的滷蛋配黃瓜也有著相同的效果

這樣兩碗餛飩麵，兩份小菜（豬耳朵/四季豆拼盤，滷蛋/黃瓜拼盤）




只要100




換句話說，小菜兩盤一盤20（昏倒）
雖然說店要店租…台北那些一盤四十還只有一小盤的店家是怎樣?!（翻桌）
且…宜蘭清心的大杯菁茶也只要20而已 囧
我只能說，雪山隧道好棒啊啊啊啊啊（繼續抱頭）


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   餐廳名稱：十六崁瓜仔雞麵店

   地址：宜蘭市中山路三段152號
   電話：
   營業時間：一般中餐與晚餐時段皆有營業
   價位範圍(每人)：30～100
   可刷卡（可/不可）：不可
   有無包廂：無
   推薦菜色：餛飩麵、瓜仔雞系列、小菜





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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.137.162.214
推 testimo:那家的瓜仔雞麵超讚，極細的麵條也是一絕>大推！
推 eeeeee51:喝一杯檸檬愛玉，再吃一碗瓜仔雞麵~~超讚的
推 YangChing:那家叫16崁....
推 jainsin:我喜歡吃細麵炸醬麵跟瓜仔雞湯，魚丸也不錯吃就是了
→ Aqei:謝謝Y大，馬上改正 ^__^
※ 編輯: Aqei            來自: 220.137.162.214      (05/18 23:08)
推 pj121973:他老闆娘消失了  現在換比較老的人在煮
推 guessjo:瓜仔雞麵真的很讚！！
推 Domos:你的照片拍的太棒了...   還有相簿有點過曝喔
推 willyboss:a大大概是故意過曝拍人像然後忘記調回來=3="
→ Aqei:過曝不一定是不好的啊^^"
推 Domos:閃到人就不好了XD