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印象中公館的銀章魚好像已經營業兩三個年頭？
往水博的路上決定給銀章魚一次機會 :P
這次點的是青蔥天婦羅醬章魚燒
上面灑著不是很多的海苔跟青蔥，120 囧
天婦羅醬其實就是我們常吃到的炸蝦用和風醬油和著白蘿蔔泥 :P
吃起來的口感跟日船可以說是截然不同
銀章魚可能是因為日本總公司有直接連線
（日本官網：http://www.gindaco.com/top.html ）
口感可以說是幾乎完全移植
就是那種入口化開鬆軟鬆軟熱呼呼的樣子
而我們的日船雖然也是日式章魚小丸子
但麵糊的口感緊實度則是倒地的台灣味：給你咬得到東西的感覺 XD
日本當地的章魚燒雖然偏鬆軟
但可能是因為此點心乃行之有年的點心
產業供應鏈已經成熟到章魚很便宜的地步了
所以口感都是靠章魚觸手的肉在支撐
鬆軟的麵糊應該是為了彰顯章魚觸手的嚼勁才是
也正因如此，日本當地的章魚給的都還算大方
公館銀章魚的部份的話，實際咬起來平均都有三到五個章魚在裡頭
愛吃章魚的朋友應該會喜歡銀章魚勝過日船
但偏愛日式鬆軟口感的朋友來說，就不會那麼喜歡日船才是
個人不負責結論是：
想便宜吃飽選日船，想吃章魚密度高一點的選銀章魚 :P
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