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上禮拜在內湖板上看到有新的鹽水雞開幕
只要說明自己是鄉民，店家便會免費送涼拌蓮藕招待，豈能放過 XD
大眼妹鹽水雞座落在康寧路一段48巷，內湖鄉親所熟知的小夜市巷尾
由於和教練冰店分租同一個三角窗，因此位置上可說是非常的醒目
不免俗的拍了張價目表，才注意到大眼妹也有賣滷味
下次再來吃吃看:p
當時肚子不算是太餓，因此點了雞胸、雞腿各一份，百頁豆腐及花椰菜
蓮藕則是店家招待的 :p
又正巧隔壁就是教練冰店，我們三人就配著豆花享用鹽水雞 XD
首先來嚐嚐店家免費招待的涼拌蓮藕
唔！沒想到雖然是招待的，蓮藕卻十分的入味
加上本身清脆的口感，我差點還跑去再加點一份 XD
接著是百頁豆腐
百頁豆腐的味道不算突出，但口感還算滑順
配著蓮藕吃別有一番滋味
個人因為色彩習慣問題
不習慣吃鹽水雞時沒有看到綠綠的
才會點花椰菜來吃 XD
本身也是沒什麼味道花椰菜，反增添了胡椒的香氣，很開胃
接著就是鹽水雞最重要的雞肉啦
有些鹽水雞的肉會比較乾，有些是比較容易咬成絲（反之也有容易咬成塊的）
大眼妹的雞肉偏硬，我自己是喜歡這種口感，雖然會塞牙縫 囧
不過丁丁喜歡的是比較嫩嫩的感覺
這方面大夥就見仁見智了 :P
整體來說大眼妹的味道偏重，附近的青瓦鹽水雞口味則偏清淡
想吃中間味道的，還有737巷的天下第一辣及欲罷不能（這新開沒多久）可以選擇
內湖的鄉親短距離內這麼多鹽水雞，好幸福啊 XDD
附帶一提，我愛吃的教練冰店新增冬季菜單了 XD
呼呼…冬天快來吧
教練的鹹湯圓好吃哪~~~~（扭）
店家資訊如下：
1）教練冰店與大眼妹鹽水雞位於康寧路一段48巷巷尾
2）青瓦鹽水雞位於康寧路、星雲街交叉口一帶
3）天下第一辣和欲罷不能位於內湖路一段的737巷（巷口是麥當勞
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你 ◢██◣ ╱/Ｍ\╲ 你 > ● 好山、好水、好地方
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