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「天冷了，來碗關東煮吧！」
這樣詞句出現在我高中時期的某便利商店的關東煮廣告
而不知不覺的，天越冷，關東煮的老闆老闆娘就越是笑呵呵 :P
經由在地鄉親的介紹得知東湖新開了一間據說物美價廉的關東煮餐車
趁著寒流發威偕丁丁前往一探究竟
其實早在一、兩個禮拜前就已經想去吃了
無奈那時候一直以為在五分街上，從頭到尾繞了兩三次都找不到
後來回去仔細再問問鄉親的討論
才發現原來是在安康路上的安康藥局前 =_=
既然據說是物美價廉
在點餐之前當然要先好好確認價格
可以看到價格真的不是那麼樣的高
且店家還挺用心的是有特地推出省錢方案
不但如此，據店家說法每幾天就會有不同的優惠推出
這就留給大家自己去發掘了 ^__^
因為目前還是餐車，大致上一切從簡卻但妥善利用空間
小小的餐車放著展示台（又不是樣品XD）、烤盤及鍋爐
一開始有點不懂為什麼店家會準備一般關東煮沒有的烤盤
事後才懂得箇中奧妙 XD
鄉親大推的醬料如下
店家準備的有味噌、梅子醬、柚子醬及兩種辣味醬料
感覺上光是醬料就可以讓同一種食材有著不同的口感層次 :D
竟然店家有推省錢方案，那就恭敬不如從命遵照方案吧 ^__^
相信在天冷時端上這麼樣一碗關東煮應該都會讓人為之動容吧？^_^"
裡頭大概就是綜合的丸子類配上關東煮都會有的料 :P
將梅子、柚子及味噌醬以三角的方式擠在一起
可以看到有渣渣的是梅子，酸酸甜甜帶著梅香
靠下方的是柚子，一樣是酸酸甜甜但帶著的是柚香（廢話）
味噌有種豆腐乳發酵的味道但又不是豆腐乳，很濃 :D
丁丁第一個戳到的是飛魚丸
魚漿的鮮甜不用多說
倒是飛魚卵的口感撲哩撲哩的，很過癮 XD
因為第一個飛魚丸就覺得超好吃
想說應該不會有地雷，就馬上追加了省錢方案以外的第一個選擇：如意娘
香菇上拌著肉餡和紅蘿蔔（應該是啦）
光是只是咬一小口湯汁就彷若是蛇一般的往喉嚨裡頭竄（咦？）
香菇的甘甜配上肉整個鮮味滿點
佐以店家自製的醬料一整個就是開胃 :D
於是我們就開始大量追加了 XDD
接著登場的是菜卷
這菜卷一開始吃覺得口味只是中上
後來放涼後湯汁整個變得超甜的
這應該是我第一次吃到都變冷了還是好好吃的菜卷
等到夏天時乾脆買來涼拌算了 XDDD
然後應該是這輩子第一次吃到的墨魚丸
唔…因為真的就沒有吃過
一開始看到這樣的色澤時心裡有種賣相不佳的錯覺
誰知道一咬下去之後…
我的媽呀，那種類似吃到乾麵油蔥頭還有豬血糕香菜的味道整個往腦們衝
口味超驚艷！味蕾新經驗！整個就是好吃好吃好好吃！XDDD
據店家說法好像高雄早就有這樣的東西了
我真的是有夠俗的…（角落畫圈圈）
接著登場的是福州丸
我的媽，又是技驚四座
我真的沒有吃過內餡吃起來跟吃魯肉飯口感一樣的福州丸啊啊啊（抱頭）
滷肉的味道洽到好處不說，肥瘦比例拿捏的相當平均
下次再到塞牙縫福州丸和墨魚丸絕對是必點菜色！（挺）
前面登場的菜色實在是過於開胃
我們馬上又追加了糯米腸來增加飽足感 XD
因為塞牙縫的糯米腸是用烤的
配著整體口感偏濕潤的關東煮菜色一整個跳脫出來
且不得不提的是塞牙縫的糯米腸其密度之高
一度讓我有其實我在吃飯的錯覺 XDDD
嚇死人~~~~~
此時親切的老闆娘問我們要不要試試牛蒡天
既然前面都沒吃到地雷，豈有店家主動拿地雷給你踩的道理?!XD
吃就吃！
入口後真的是無話可說了…
乾乾脆脆的口感不但是香氣四溢
配上一口甘甜無負擔清爽的湯…大概還可以再吃好幾條糯米腸吧 XDDDD
這時丁丁眼睛瞥見菜單上有個叫做「夢幻蘋果」的東西
如果連地雷都這麼夢幻，被炸死也甘願啊 XD
馬上點來試試！
原來就是純正日式關東煮會吃得到的「蘋果煮」
但因為煮法不同，最後吃起來的感覺也會不一樣
我是個喜歡喝蘋果汁勝過吃蘋果的人
但塞牙縫的夢幻蘋果會讓我想配著雞尾酒一片接著一片 XD
雖然有點那麼的價格不斐，個人認為很適合喜歡新鮮感的鄉親們試試 ^__^
最後登場的是伺服器…啊不是，是賜福包 XD
具體的構成我忘記了
不過大概就是豆腐跟魚漿的混合體
吃起來也是別有一番風味，意外的好吃 :P
這樣吃下來差不多是兩百出頭吧
雖然說關東煮本身就不是拿來吃飽的料理
不過如果都把具有飽足感的菜色都點出來
塞牙縫的價格其實可以說是相當的親民 ^__^
據說老闆娘開幕了大概兩個月
還蠻多客人希望店家可以準備桌椅的樣子
不過畢竟準備桌椅也需要成本與資金
若有喜歡這種用餐的感覺，或其實已經吃過覺得好吃的鄉親們要多多捧場唷！
我與丁丁近期一定還會造訪的！^Q^
=以下為店家資訊=
餐廳名稱：塞牙縫關東煮
地址：北市內湖區安康路四八二號（安康藥局前）
電話：0910-000-801,0912-188-635
營業時間：下午三點起
價位範圍(每人)：150塊錢左右應該可以吃很飽
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