餐廳名稱：鍋大爺
地址：台北市忠孝東路四段205巷7弄13號1樓
電話：02-27312702
營業時間：到凌晨4點
價位範圍(每人)：假日每人399+一成服務費
可刷卡（可/不可）：可
圖文版:
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繼上次吃了"鍋大王"覺得很不錯後
今天又來挑戰旁邊巷子的"鍋大爺"
不過當然人潮也很多
等了半個多小時才有位子
用餐環境很乾淨舒服
"鍋大爺"是屬於蒙古麻辣火鍋
那孜然的特殊香氣真的很迷人
孜然粉也很大方的放在醬料區任人取用
自助區的地方十分豐富
有很多選擇的沙拉吧及巧克力鍋
冰淇淋也有明治跟Haagen Dazs兩種
除了這些飲料選擇也另外有罐裝的可樂雪碧芬達
好玩的是還有那種沙威瑪式的孜然雞肉
也很好吃呢~
鴨血是不附在鍋底中的
要吃的話自取~
麻辣鍋底的湯沒有分大中小辣
要加更辣也是到醬料區那邊拿辣椒
不過那個辣很合拍
所以後來越煮越辣也越煮越香
不像一般火鍋店會越煮越沒味
他的辣是不會嗆的
吃了很順口
所有鍋物配料都是點了再送上來
所以都維持著乾淨整齊的樣子
我還滿喜歡這點的
霜降牛肉
使用美國牛肉
煮起來很嫩
去骨牛小排
也是使用美國牛肉
油條炸得酥脆新鮮
其他我沒吃
豬五花吃起來很香滑可口
羊肉還OK 沒有羊騷味
但也不是很特別
香菇貢丸煮了看起來也很好吃很Q
但是我已經吃不下了 沒吃到
王子麵燙一下就拿起來
麵還帶著脆脆的勁
但已經完全入味了
好吃到不行
還滿值得推薦的一家店!
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