作者aaasunlit (水蜜桃小姐)
看板Food
標題[食記] 台北師大-庫克山上的阿卡
時間Wed Aug 6 23:44:58 2008
餐廳名稱:庫克山上的阿卡
地址:台北市泰順街26巷43號
電話:02-23633285
網誌圖文版:
http://www.wretch.cc/blog/aaasunlit/21945448
阿卡是一個旅人
店裡收集了她走遍各地的地圖.照片.明信片...
對於一個喜歡旅遊的人來說
看了會很有感覺
庫克山上的阿卡主要以拉丁菜為主
不過我也不知道他的拉丁菜定義為何
只是有次逛網頁看到人家介紹他的巧克力醬雞腿
覺得還滿特別的
就決定來吃看看了~
雖然店的地址是泰順街
不過位置其實是比較接近師大夜市的
就在師大後門那邊
附近好像是冰火波蘿吧
沒有大大的招牌
不仔細看的話 很容易會錯過他的店
我們選的是雙人套餐
NT.780
可以選擇兩道拉丁主食+一道地方風味家鄉菜+一道隨意料理+兩道甜點或湯+兩種飲料
算是非常豐富 最後剩很多都沒吃完~
(接下來介紹的方式是以他上菜的順序)
首先上菜的是義式臘腸蛋捲
隨意料理能選擇的多是蛋捲類的brunch
所以我選的是義式臘腸蛋捲
蛋皮的部分還滿好吃的 很軟很滑口
臘腸則有點太鹹
所以吃個幾口就不太想吃了
緊接著上菜的是墨西哥巧克力醬雞腿
這道算是還滿特別的
因為之前就算去吃巧克力鍋
搭配的也多是水果餅乾或是棉花糖類的食物
老闆很熱心的跑過來給我們建議
說我們吃完蛋捲後吃巧克力醬雞腿很好
又鹹又甜~
她給了我們帶甜味的辣粉
說加上去味道會更好
這道料理將雞腿處理的很嫩
搭配熱溶的巧克力醬
有點甜有點苦再加上辣粉
有股說不上來的滋味
很特別
朋友對這道讚不絕口勒~!
地方風味家鄉菜則選擇了
法式酸醋鮮蝦熱炒蘑菇
當初在點餐時
服務人員特別說明這味道很重喔
剛好我喜歡吃重口味的食物
而且很喜歡蘑菇料理
所以一心很期待
但上菜後卻覺得有點失望
味道其實還滿淡的
蘑菇並不入味
蝦子因為我懶得剝殼後來都沒吃 無法評比
但基本上不推薦這道
蘑菇蔬菜濃湯
也是不太好喝
不喜歡~
感覺有很重的花椰菜味
蘑菇的香氣一點也沒有
瓦倫西亞番紅花海鮮蔬菜飯
聞不出番紅花那種特殊的香氣
海鮮料不多
飯滿濕的
我也不太喜歡
這個份量不算多(盤子算淺的)
不過因為我們也吃得差不多了
最後仍沒吃完
西班牙桑格麗雅酒
酸酸甜甜的水果酒
有點太甜了~
整體來說
還是覺得C/P值滿高的
NT.780讓我們吃到很多道菜色
我們很勇於挑戰
除了巧克力醬雞腿外
都沒有點他推薦的菜
我想有店長推薦的菜應該會比較好吃吧!
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推 brian771025:想問一下...十個人左右去聚餐適合嗎?? 218.211.233.3 08/07 13:29
推 irislee:可以的^^ 事先訂位應該沒問題~220.136.222.206 08/07 18:57
推 brian771025:嗯..感謝囉!! 218.211.233.3 08/07 21:12