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餐廳名稱:甜橘牛排餐廳 地址:台北市南京東路三段112號 電話:02-25073136 網誌圖文版: http://aaasunlit.pixnet.net/blog/post/23091196 親愛的阿君為了慶祝我的生日,這次真是煞費苦心,她也特別找了幾家餐廳讓我挑選, 由於我們之前常經過甜橘,常喊著要來吃看看卻一直沒吃過,因此這次我就選擇了甜橘。 甜橘的一樓太擁擠,彼此說話很容易互相干擾,我們特別請服務生幫我們換到2樓的位置 ,雖然座位數較少,但每桌幾乎都有比較獨立的空間。2樓大多是大桌,服務生說會比較 吵雜,不過大家都頗為控制音量,並沒有過於喧嘩到讓人不舒服的狀況。 一邊聊天,一邊看菜單選擇,我們很快就選定了要吃的東西,阿君點的是小奶牛菲力 (套餐650元),我其實不太餓,阿君套餐的食物我們一起share,因此只單點了法式香 草羊菲力(單點300元)。 首先上的是生菜沙拉還ok,料有點虛。 小麵包,口感很紮實很香,每一口的咀嚼都覺得很好吃。 黑胡椒烤田螺,號稱是甜橘的招牌前菜,但田螺不夠鮮嫩彈牙,我最愛的焗烤起司份量 也不夠多,比較重的是胡椒味,香氣不足。一般來說,我還滿喜歡將麵包沾點烤田螺的 醬來吃的,不過這次一方面麵包已經吃得差不多了,一方面他的醬都是胡椒味,我沒有 這麼喜歡,所以就放棄了這種吃法。 西班牙蒜頭蛤蜊湯是很重口味的一道湯品,雖然有點蛤蜊的腥味,但因為有蒜頭的提味 ,整碗湯都鮮美香醇了起來,若將白煮蛋弄碎,口味會更濃稠,不過我覺得光是清湯就 很好喝了。很推薦! 甜橘上菜的速度很快,沒有多久,我們的主餐重頭戲也上了。小奶牛菲力,說是德國三 大名菜之一,但甜橘說自己的料理方式是以法式烹調,我之前沒有吃過這道,所以不知 道有什麼差別。但之前在『永康街常春藤』吃過本道菜且讚賞不已的阿君,是覺得甜橘 將這道菜料理的很不好吃,雖然菜單上有說這道菜的特色就是肉質粉嫩,口味淡,肉汁 多,具有低膽固醇、低脂的優點,但也未免太過無味了。肉質本身的鮮美度也沒有出來。 是吃過後很容易被遺忘的一道料理。 法式香草羊菲力,甜橘的創意料理,塗上迷迭香,裹上麵包粉煎烤,佐以法式醬汁,味 道還不錯,有帶點淡淡的檸檬香跟奶味,也算是清雅的醬汁。不過我也不是很喜歡,可 能是羊羶味有點重,加了麵粉的口感我也不是很愛吧!不過因為以前很少吃這種料理方 式,就算是一種新嘗試囉! 甜點的部分我們都很滿意,岩漿巧克力蛋糕內部的巧克力醬超好吃的(我愛巧克力!) ,而且賣相不錯,感覺很可愛。而甜點我們多點了一道特製義式手工冰淇淋,選的是芝 麻口味,香氣十足,口感也不差。 因為搭配消費券活動,只要使用一張任何面額的消費券,都能有88折的優惠,這樣吃下 來,大約9百多元,真是謝謝阿君的慷慨!不過料理部分,兩道主菜都沒有覺得真的很 好吃,所以沒有優惠的話,不會特別來吃。 另外,甜橘的店內,是不能拍菜單跟店內裝潢的,只是我沒注意到菜單是不是有寫。這 也給有意要去吃飯的人一點提醒囉! -- 我的美味食記~~ http://www.wretch.cc/blog/aaasunlit 我愛心理測驗 http://blog.yam.com/aaasunlit -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.59.172.108
argyrisfatty:相片是叉燒包說 114.45.130.16 03/31 01:15