推 elka:你照片拍的好好! 05/02 22:42
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一緒和食
地址：台北市南京東路三段256巷38號
電話：(02)27723117
營業時間：
平日 11:30-14:00;17:30-21:00
假日 11:30-14:00;17:30-21:00
休假日： 每週休星期日
得知有一間平價但食材很讚的日本料理店開幕不久~
二話不說，一找到時間就來此店吃喝一番~
店門口和店裏的照片
準備上菜囉
沙拉
綜合刺身 150元
生魚片超新鮮的，且口感很好，保溫的動作真是作到剛剛好~
我就很怕吃到冰過頭的生魚片~
風味松阪豬 100元
豬肉蠻嫩，而且加上此醬汁，充分的展現出日式的口味~
干貝軍艦 100元
干貝蠻大一顆，鮮嫩多汁，而且口感十足，只有新鮮的食材才感受得到~
揚出豆腐 50元
豆腐蠻大的，而外皮很薄但又不會輕易破掉，口感很特別~
照燒雞丼 130元
食材很豐富，主角雞肉搭配其它的配菜，使味道不會單調~
烤睛魚 130元
魚肉真是肥美，油脂的分佈真是配得剛剛好~
明顯是烤得相當成功~
個人很喜歡~
綜合海鮮散壽司 250元
上面舖滿了各種食物，新鮮就不用說了，再加上用料不小氣~
下層的醋飯也很有水準~
小菜
炸蝦
蝦子本身不大隻，外皮是偏酥脆~
味噌湯
香草布丁 50元
吃下去才知，這不是普通的焦糖布丁~
底下的布丁是真材實料，原來是用進口的香草子作出來~
超好吃的~
食物種類從生食到熟食，該有的基本上都有~
食材不只是新鮮，口味也都很到位，絕不是隨便應付了事~
我想此店真的很特別，因為端出來的食物品質和價錢似乎有一點不太配合，價錢偏低~
後來有跟老闆聊了一下，他也都會凌晨親自會到漁港挑食材，對食材品質絕不妥協~
裏面的廚師們都是之前在台北一些高級日本料理店作過~
也難怪對東西就都會一定程度的要求，即使是比較平價的價位~
平日好像也有商業午餐，好像很上班族都會去吃~
地點在中興百貨後面的巷子，算是離南京東路站比較近~
有機會的話可以吃吃看，我想我還會去光顧的~
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