推 evendie:那個東西是叫月桂葉吧... 菩提葉不是頗大的(手掌大小)嗎 01/26 21:11
推 Anaoo:喔喔喔真的嗎@@ 因為看葉脈 很像菩提葉 (感謝指正) 01/26 21:58
推 tsukiyue:月桂葉可以去肉的腥味～西洋料理很常用～ 01/26 23:07
圖文並茂版：http://www.wretch.cc/blog/anaoo&article_id=12651698
雙魚 這家店我從來沒來過。
位在 師大夜市中西美食 的隔壁。
藍白的建築我想應該是要營造出希臘風情的效果。
不過也因為如此我一直以為這是一家很貴的餐廳。
但他不是(笑)
中午的店沒什麼人，
入座之後很快得到了水！
套餐附有湯、甜點、飲料(咖啡 紅茶 綠茶 奶茶)。
湯
很濃的湯，甜甜的很甘醇。
內容物有紅蘿蔔片、玉米粒、馬鈴薯條。
還有香菇
香菇？？？？？？？？？？？？？
啪！很神奇的出現了 菩提葉 ！
雖然說萬物皆可為食材
但是在湯裡面看到菩提葉還是第一次
莫非甘醇口感來自菩提葉?(汗)
但終究我還是沒有吃這個leaf
湯之後過不久就上了主菜。
橙汁雞腿 200元
照片我怎麼看怎麼怪。
後來我想是擺盤的關係，顯然他們沒有考慮到美感的部分。
橙汁醬其實滿 "利" 的 (不知道怎麼形容)，酸味比甜味多一點，
所以不會想要一直用雞肉去搭配橙汁醬。
餐點配菜
囧
真的。真的。真的。
我還沒看過如此空虛的擺盤，而且它還中西合併很奇妙
滷蛋→ 鹹鹹的很開胃，蛋滷的剛剛好不會過硬。
馬鈴薯尼→ 好吃。可是美奶滋的味道頗重。
雖然看起來很空虛，不過因為雞腿滿大的，所以其實還是吃的飽的。
只是視覺上看起來比較奇妙而已。
(哈)
雞腿肉滿嫩的，而且外皮炸的酥脆我很喜歡。
但其實跟外面路邊攤賣的炸雞腿感覺不會差很多，
沒有特別可以拿來誇耀的特色。
紅酒燉牛肉 200元
很奇妙的味道，非常奇妙。
可以吃的出紅酒的味道，
但正因為吃的出來所以感覺到有一絲絲的不協調
說不上是好吃，也不能說他難吃
我們一致覺得這是一道 具有神奇口味的料理。
肉約莫有4.5塊。神奇的是裡面也有 菩提葉 (特色?)
甜點
果凍不好吃，沒有什麼味道。
要說是茶凍我也覺得很懷疑。
上面的淋的奶油味道也很稀，而且果凍跟奶油的比例懸殊。
飲料 奶茶
攪拌之後就會變奶茶了。味道還好
表現普通。
其實 雙魚 的餐點沒有讓我感到很驚艷
價格倒是出乎我意料沒有想像中的貴。
不過店內的擺飾還有空間座位讓人感到很舒服。
2樓還有很漂亮的和式座位
有些梁柱隔起來剛好形成隱密的空間，是很適合聊天的場所。
如果說要聊天聚會的話這是一個好地方。
不過如果說專程要來吃美食的話，那還是把它從名單上面劃掉好了。(笑)
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