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圖文並茂版：http://www.wretch.cc/blog/anaoo&article_id=12762005
阿里斯義大利麵 位在師大夜市的異國美食街
跟小飯館兒是同一條巷子。不過位在接近巷尾的地方。
之前看到Food板上推文篇篇是好評，而且價錢又不貴。
所以決定來吃吃看！
看起來價位很昂貴的外表 (笑)
老闆很熱情的招呼我們
並且說明
目前只有星期五晚上以及週末會供應義大利麵
其餘時間改成供應簡餐。
(為什麼呢? 根據老闆的說法，因為生意不好，所以改成這樣子的經營方式)
簡餐的Menu
看到價錢我真的吃了一驚，本來預備了200元的預算要來吃，
也太便宜了吧！！
然後老闆也拿了週末的Menu給我們看
他有特別說明↓
週末(含星期五)的餐是 現˙點˙現˙做 的。
而週末的則是一次會烹煮較多數量。所以質感其實不太一樣。
當然價錢跟附餐部分也不一樣。
週末版Menu
老闆留了週末版Menu讓我們自己研究，
此時也送上來了湯。
老闆說因為今天是簡餐的模式，所以湯不一定是西式的。
不過這個味噌湯真的很好喝，味道很濃郁。蔥花也給的很大方！
裡面的豆腐給的很大方，當然也有提味的柴魚片。
很棒！！喝了還想再喝！！
鮮奶油培根焗麵 110元
送上來的時候還在還在 冒泡 呢！！
筆管麵+起司
奶油的味道很棒，很濃郁不會太膩。
奶油量也很剛好，不會有吃完了麵還剩下一堆醬的 囧 境
焗考皮很有嚼勁。
至於一定要檢驗一下的 牽絲度
Hola！！！ 好長吼~~~~~~
很喜歡(心) 不過當我們要挑戰極限，再往上拉就斷了XDDD
馬鈴薯傳奇 110元
馬鈴薯以薯塊的方式呈現
馬鈴薯本身沒什麼味道
但重點是番茄的味道濃郁但口感清爽。
朋友說可以嚐的出番茄的新鮮度。
(奶油培根回顧)↓
培根給的很大方喔！！
幾乎每一口都嚐的到培根。
反正我真的很喜歡這一道。
不過此時轉頭一看別桌客人點的台式餐點
(驚)
好 大 一盤。我下次要吃那個(淚)
柳橙汁 +40元
板上大推 現榨 的柳橙汁
讓我也跟著期待。
喝下第一口我就知道
吼這真的是是是現榨的！！！！！
果然就是跟濃縮的果汁不一樣阿，甜味就是那麼的天然
而且喝的到柳丁果粒←很喜歡(笑)
阿里斯是開放式廚房，廚房看起來就很乾淨。
而且看的到大廚在裡面忙來忙去感覺很奇妙哈。
我很喜歡這家店
可惜老闆說了生意不好 (據說台大的客人比師大的多)
我想一方面可能是因為地點太裡面。
另外跟堤香比起來
堤香的名氣高，便宜也滿好吃。
而阿里斯堅持品質，難免反映在價錢上會偏高。
不過現在改成這樣的經營型式我也覺得不錯，低價應該可以吸引比較多客人。
跟發現義大利麵比起來雖然價錢相仿，也沒有免費的飲料和濃湯
不過我覺得品質上阿里斯的麵和現榨果汁大勝 ！！！！！！
今天吃過之後，讓我決定下次一定要來吃吃看傳說中用料實在，讚不絕口的義大利麵。
店內座位滿多的，可是客人不多咧很可惜
推薦給大家，有空去嚐嚐看吧。
在這邊要踩到地雷機率我想是很低的！！！！
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