→ adase:品田的炸豬排..覺得還有蠻大的進步空間..冏RZ... 09/10 09:52
圖文並茂版：http://www.wretch.cc/blog/anaoo&article_id=20976105
品田牧場應該是王品旗下最平價的餐廳吧
我們去的是南京東路店
地址：台北市南京東路二段146號2F
電話：(02) 2507-7279
網址：www.pintian.com.tw
營業時間：11：30~14：30 17：30~22：00
其實我跟豬排很不熟，這是我第一次到比較有規模的豬排店吃飯
總分十分，友人相當滿意的給了八分
我給六分 (友：你也太嚴苛了吧！！！)
那來看看到底好不好(笑)
註：晚間套餐一律290+一成服務費
看到傳聞的研磨芝麻的工具我好開心(笑)
未待服務生解釋就迫不及待的動工，操之過急的結果就是弄灑了好幾顆芝麻到碗外(大汗)
服務生讓我們先磨碎，之後再自行倒入桌邊的豬排醬。
芝麻不虧是芝麻，
研磨的過程中陣陣其獨有的香味便隱隱約約的飄了出來，心情大好。
莎拉
裡面最不好吃的就是這道菜了吧...
Menu上說是山藥莎拉，但我感受不出什麼味道
醬太少而且灑的不均勻
此外裡面有幾小塊滿硬的餅乾，沒什麼味道，摻在其中有些突兀且令人不解。
泡菜豬排
這道豬排獲得我們全體成員一致讚賞，可以說是本日最佳
我本來以為泡菜酸辣的口味會跟酥脆的麵衣搭配不起來
但沒想到塞的滿滿的泡菜，和著麵衣和豬肉一起大口咬下味道竟是這麼好。
泡菜的酸辣微微刺激著舌尖，就算沒有蘋果醋都可以大口吃掉每一塊泡菜豬排。
一旁的高麗菜絲，服務生告訴我們 "很抱歉今天沒有續高麗菜絲的服務"
真是令人大失所望，因為 芝麻醬太完美了，偏甜但是跟高麗菜配在一起好好吃
朋友一直往高麗菜上倒芝麻醬的行為說明了，其實大家若是續高麗菜
恐怕都是為了芝麻醬！！！
蘋果起司豬排
呵呵，看到起司總是令人不自覺得揚起嘴角
不過蘋果起司豬排的味道很微妙
蘋果切丁被起司包覆著，一咬下去就令人驚呼 "是蘋果！！"
（廢話當然是蘋果）→可見蘋果的甜味沒有被起司蓋住
不過也正因為如此才形成很微妙的微和感
我個人覺得蘋果甜跟起司的濃醇有點不適合當朋友
而且起司漸漸冷卻之後，兩個口味各佔一方聲揚自己的美味，
讓我覺得它們果然合不來（汗）
不過還是推薦嚐嚐看這新奇的味道
我發現其中一塊豬排的麵衣與豬肉分離→只是其中一塊罷了，不減損其美味
越光米晶瑩剔透，雖然我不太懂得如何品嘗米飯的味道
但是看到閃閃發亮的米飯在面前呈現，就已經先加分了
豬排醬和芝麻醬整齊的擺放在一旁讓客人自行取用
不過我覺得豬排不加豬排醬就很好吃了喔！！！！
此外取代開水的麥茶很香且有微微的甜味
比起光有香味但卻無糖款，我更喜歡這樣的比例
配餐是跟著豬排一起端上來的
豐富的內容令人手忙腳亂，一下吃這個一下吃那個
忙碌但是莫名的心滿意足
蒸蛋
好甜！！！！（大心）
蒸蛋的軟度適中，是單純的蛋的感動～
微微的鹹味讓我常常放下咬了一半的豬排回過頭來舀蛋ＸＤＤ
儘管看起來小小的但其實它被乘裝在一個有點深的陶杯
作為配菜好可惜，就算單點我也願意選擇的單品～
漬物
這其實很普通我就不多說了，畢竟其他的東西實在太搶眼
它們就是黃瓜跟蘿蔔嘛(乾笑)
湯
相當大一碗
有豆腐有薑絲有魚肉片還有海帶，湯很清甜，薑絲的味道滿溢齒頰
基本上薑絲煮什麼湯我都愛，不過豬排沒有配味增湯倒是挺稀奇的
蘋果醋
王品旗下的餐廳總是會有個清新味覺的小飲料
這蘋果醋拿近聞就可以得到蘋果香
夠酸的味道果然很開胃，喝了一小口接下來又是大口咀嚼豬排
甜點--奶酪
份量滿大，而且稱的上是優質奶酪
上方淡粉紅東西我不知道是什麼，可是微酸的口感淡淡的點綴的濃郁的奶酪
因為奶酪本身味道就好，所以即使酸的配物吃完了也不覺得遺憾！！
水果茶
杯子我覺得很醜XDDD
水果茶普通，就是酸酸的清涼口感
店內裝潢風格統一
統一暖色系的佈置很有和室感
就這樣坐著然後喝著好喝的麥茶我們聊的很開心
品田的服務就如同王品旗下的各家連鎖店，相當的完美
雖然我有點無法招架服務生大大的笑臉 "好吃嘛 有沒有什麼需要改進的"
但是整體來說令人感到很舒服。
抓到時間我一定要來享受只有190元的午間套餐(呵)
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