推 withtide:那天去覺得味道偏淡，還要了沙拉醬加在上面 01/21 03:17
→ withtide:但氣氛真的不錯，老闆給人感覺很舒服 01/21 03:19
→ withtide:我付完帳轉身走時被老闆叫住，遞了張發票給我 01/21 03:20
位置：師大夜市裡面，往米倉食館和雷諾瓦的那條巷子走，第一個路口左轉就可以看到
電話：02-8369-1220
營業時間：中午12點至凌晨客人走光為止
價位：110至兩百多 (大阪燒至少都要180以上)的人一定會划
圖文並茂版：http://www.wretch.cc/blog/anaoo&article_id=22842825
我喜歡大阪燒(告白)
高中看的日本校園漫畫總是讓我莫名崇拜日本食物
像是炒麵麵包(所以那時候常常去大立百貨的Yamasaki)
然後還有大阪燒！！
高雄有月島文字燒，然後約莫是兩年前我吃過Ten屋，自此與大阪燒絕緣。
所以當知道師大也開了大阪燒，而且還是大阪人做的大阪燒！！！
就決定要趁它火紅之前來吃吃看～
真的很日式，沒想到小巷子裡面的店可以佈置的這麼溫暖
我們五點半到的，本想說應該還沒有那麼高人氣
但當時店內早已有好幾桌客人，空位也都被預訂了(嚇)
儘管失望但因為太想吃了所以我們硬是留了電話然後在夜市裡面流浪，等到了七點。
店內有供應大阪燒、現代燒(有加炒麵)、炒麵、燒酒等物
已經餓昏的我們沒有考慮太久就做了決定。
不過儘管服務生有告知說要等15~20分鐘
但事實上我們等了30分鐘.....
說真的有點久，很、久 不過因為早就知道要等，所以很有耐心的不時對櫃檯探頭探腦XD
不過同行的朋友已經餓到想要跟服務生說 "可以先給我們柴魚片嗎" (笑)
豬肉泡菜馬鈴薯大阪燒 200元
直徑約莫15公分的一個圓
柴魚片喜吱吱的在上面跳舞 (好啦其實我不知道它有沒有喜吱吱)
應該說我們看到大阪燒熱騰騰上桌一個個都眼睛發亮
味道飄香，相機一收，大家筷子就出動了。
大阪燒這種果然、而且是絕對、要熱騰騰的吃才行
泡菜放的不少，幾乎每一口都感覺的到泡菜微微的辛辣味
馬鈴薯也是厚厚實實的每一口都可以品嚐到
不過豬肉感覺有點稀少。
美乃滋還有海苔的甜味給了大阪燒很棒的提味效果
整體味道很不錯，非常紮實，不過一定要趁熱吃
我太慢吃完的下場就是感覺在吃冷冷的麵糊，有點乾
現代綜合燒 210元
所謂的綜合，我猜就是加了海鮮、豬肉等等
海鮮很明顯的挖到了兩三隻蝦子(非常好 ！！)
重點是炒麵！！！！
阿我好喜歡炒麵
麵條滿滿的佔據了下面的位置
麵條不算頂Ｑ 但味道微鹹
跟上層麵糊的口感當然不同，因此入口嚐起來當然有層次感
麵糊的甜度加上炒麵的鹹度很刺激味蕾
我個人是在嚐了一口之後，不停的想要把筷子伸到朋友的盤內挾取XD
總的來說，大食量的人一定會吃不飽
而且一定要很有耐心等待，尤其在客人多的時候更要等。
雖然我沒有吃過大阪的大阪燒，但我相信他們的味道絕對道地
看著日本師傅賣力的在檯前料理實在很帥氣，莫名的有加分效果(迷)
店內位置不多，應該至多只能容納20~30人
另外有兩個小小的，需要脫鞋子的開放式和室，可以窩在裡面（暖）
再說一次，氣氛真的很好！！
好像真的身處在日本居酒屋的感覺
店內，師傅刷著鐵板的聲音交雜著客人的歡笑聲
真好啊～師大夜市有這樣的小店(嘿)
真的是很小的一間店
小心不要錯過了！！
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