推 iamhsg:推這間~好吃~ 04/13 11:24
推 JUSTINA1:豬肉乾拌米粉 上面有花生的 好吃 04/13 20:47
推 minimiQ:推這間!!很好吃!! 04/14 04:01
地址：台北市永康街6巷1號
電話：(02)2321-1579聼
營業時間：AM11:30～PM11:30
價位範圍(每人)：約莫一百初頭起跳
圖文並茂版：http://www.wretch.cc/blog/anaoo&article_id=23788994
誠記 越南美食麵館
朋友的日本語換介紹的，離宿舍也近，拉著朋友就過去了
生春捲 90元
幸好今天天氣涼爽，要不然炎熱的天氣吃什麼都味如嚼蠟
搜尋了一下版上的食記，這道特色產品自然是一定要點的。
河粉皮晶瑩剔透，切成四小塊漂亮的擺在翠綠的生菜上
從外即可看到每卷裡面都有蝦子一隻
附上一碗略鹹的、稍稍濃稠的醬汁提味
畢竟本身是清淡的東西，直說的話，其實沒什麼味道
不過我想這道料理本身的特色就是清、淡、爽、口
而且內容物有蝦子、蘿蔔絲、米苔目（？）、小黃瓜相當豐富
很適合當開胃小菜
清燉牛肉河粉 120元
吃完沙茶系列再來嚐一口清燉的湯，味覺有得到解放的感覺
"阿～～～好清爽！！"
差不多就是這樣的想法
不過那是因為跟沙茶比較得到的口感
認真要說的話，其實也算是偏鹹
不過是很開胃的鹹味道，不會過多
沙茶牛肉河粉 120元
沙茶豬肉河粉 120元
沙茶系列真是太棒了
其實我個人沒有很喜歡吃沙茶
每次吃火鍋也總是棄沙茶醬不用
不過看著Menu上店家推薦的星星記號，想著還是嚐試看看好了
之所以不喜歡沙茶是因為總覺得它口感有微妙的"沙沙"的感覺(不會形容)
這次當然也不例外，不過經過料理，沙茶的穠稠度不較一般沙茶醬高
呈現湯狀配著河粉吃都可以把碗清空了，不會越吃越膩
湯匙上都放著小小的檸檬，我有擠了幾滴進去，
不過因為量不多所以也難以判定檸檬汁的效果(汗)
肉質普通，不過私心推薦豬肉(笑)
河粉近觀
細河粉的口感其實也難以說它特Q
不過吃慣了麵條，河粉咬起來較有彈性
所以西哩刷拉的一下可以吸很多河粉，
同樣的份量如果是麵的話，可能要在嘴巴咀嚼很久 (I guess)
印象比較深刻的主要還是沙茶的味道(回味)
河粉的份量挺多，其實我到最後有點吃不完(但我是鳥胃，作不得準)
這其實還是小碗的份量而已耶
店就在冰館的對面而已
生意挺不錯的
其實菜單很多元，不過我們只有三個人，也無法享受點合菜的樂趣
我建議可以點大碗的河粉分食，然後搭配其他的蝦餅、春捲等等小菜
比較經濟實惠(笑)
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.122.36.175