餐廳名稱:新竹88巷
地址:新竹市中央路280號
電話:(03)5351534
價位範圍(每人):60~100元
圖文版:http://www.wretch.cc/blog/DadoDaren&article_id=3712661
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[背景前提]
這天騎車出去遊盪,突然下起雨來,
本來就接近了晚餐時間,又想趕快先避一下雨,
於是決定去很久以前吃過還不錯的館子去打發我們的晚餐。
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[進入正題]
我們點了
1. 小菜:海帶*2 $ 15
2. 小菜:豆干*2 $ 10
3. 清蒸排骨麵 $ 80
4. 韭黃水餃*10 $ 40 共$145
點完小菜之後,店員會幫我們滷過。
滷得很入味,豆干還不錯,但海帶偏鹹。
不過這裡的滷味偏貴就是了。
很快地,我們的清蒸排骨麵和水餃就一起上來了。
清蒸排骨麵的口味很清淡,湯頭很溫潤,
薑味感覺很重,但是麵裡一根薑都沒有。
配料有四塊小排肉,金針,和一整片的木耳。
麵則是用拉麵。
算是還不錯吃可是不適合口味重的人。
水餃的皮不是現桿的,內餡也不算飽滿。
味道很重,不沾醬油就很夠味了。
特別的是包有?黃很有外省的味道,令人懷念,
但薑味也同樣頗重,個人不是很愛:p。
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[後記]
這餐給我的感覺普普通通,不像第一次的感覺那麼好,
不過跟我同行的女友倒是滿喜歡這種清淡的感覺就是了。
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大肚達人
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