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餐廳名稱:宜蘭滷之鄉 地址:台北市玉門街1號-7(中山足球場) 電話:(02)25855338 價位範圍(每人):80-150元 圖文版:http://www.wretch.cc/blog/DadoDaren&article_id=3746419 -------------------------------------------------------------------- [背景前提] 這天晚上因為要看Michael Flatley的愛爾蘭之虎,所以來到了中山足球場。 先到場內確認好位置後,就出來覓食。 由於只剩下半小時多,附近看起來好像也只有這家店值得ㄧ試, 就趕緊進去點菜了。 [進入正題] 我們點了 1. 鴨腿冬粉湯 $ 80 2. 海帶*3 $ 20 3. 豆干*3 $ 10 4. 雞心一串*5 $ 20 共 $ 130不加服務費 滷味是自助式的,自己選取後讓店員切, 因為時間緊迫我沒有選擇他的招牌鴨翅, 畢竟等下就要看表演還弄得手油油膩膩總是不好, 不過他是做冰釀滷味出身的,我對他的滷味期望就很高了, 但是一吃過後,海帶真的不算好吃,不是很入味, 豆干也是普普,又因為它是冰凍後解凍,口感實在不是頂好。 倒是雞心吃起來還不錯,味道剛剛好。 吃了令人有點失望的滷味後, 對鴨腿冬粉湯就沒有什麼期待了, 等了好久終於上來了,先喝湯頭,哇~~好喝耶, 很像我奶奶做的鴨肉湯,就是只放鴨肉和薑去燉, 不像外頭的鴨肉麵,往往不是真的用鴨肉燉湯, 是用雞骨或是豬骨燉湯再加上鴨肉而已, 而且還會放油蔥等配料, 這裡的鴨肉湯很清,喝的出鴨肉的原味, 再吃鴨肉,由於是鴨腿肉,沒有ㄧ般鴨肉的乾澀, 吃起來滿嫩的,再加上已經貼心的幫你去骨, 也就不需要啃鴨腿了,雖然一碗80元有一點小貴, 但是我覺得湯頭好,鴨肉又好吃,還滿值得的。 [後記] 這次會在這裡用餐完全只是個巧合, 我想如果大家有機會去中山足球場看表演或是比賽時, 可以試試看那裡的鴨腿湯系列, 真的是滿不錯的。 -- 大肚達人~~~歡迎大家一起來討論美食喔^____^ http://www.wretch.cc/blog/DadoDaren -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.222.86.79 ※ 編輯: acrt 來自: 61.222.86.79 (06/15 17:26)