圖文版: http://www.wretch.cc/blog/DadoDaren/9578467
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裡頭雖然小小的,可是生意相當不錯。
先上一碗內附有蝦頭的味增湯暖胃,
之後就期待我們的壽司了。
我點的是$50的壽司套餐,由師父自行選配。
共有15貫,以五、六、四的順序端上。
(圖) http://www.wretch.cc/album/show.php?i=DadoDaren&b=17&f=1437514679&p=79
由左而右的順序:
1. Isaki Snapper
2. Red snapper
3. Stripe jack
4. White shrimp
5. King crab
第一盤都是白身魚類,
比較有特色的就是白蝦了,
很久沒吃到它了,所以吃起來特別開心!
(圖) http://www.wretch.cc/album/show.php?i=DadoDaren&b=17&f=1437514682&p=82
6. Soy Cured Tuna
7. Fatty Tuna
8. Orange Clam
9. Saury
10.Mackerel
11.Kibinago
這六貫最讓我滿意的就是秋刀魚(Saury)了,
當時正是秋刀魚的時令,
所以一點也不腥且很鮮美,
令人意猶未盡。
(圖) http://www.wretch.cc/album/show.php?i=DadoDaren&b=17&f=1437514681&p=81
12.Sea Urchin
13.Salmon Roe
14.Sea Eel
15.Simmered Abalone
這裡的海膽品質當然沒話說,
可是因為一次上四貫,
所以海苔已經有一點受潮。
同樣的情形也發生在鮭魚卵軍艦上。
不過鮭魚卵真的很好吃,
不會過鹹,很清爽的口味。
穴子魚口味也很正統,入口即化。
比較令人失望的是鮑魚握,感覺普通了些,
鮑魚、醬汁、醋飯感覺各自為政,沒有融為一體。
小肚點的是$35的套餐,總共十貫。
很多的跟我重複。
幾個重點的壽司都有吃到,
所以就不一一介紹了。
而多出了玉子燒跟蔥花鮪魚捲也相當美味!
吃完了壽司之後,
服務生稍微清理一下餐桌,
接著就是甜點時間。
我跟小肚都很愛很愛葡萄柚,
單吃、果汁或是其餘葡萄柚製品都會抵擋不住它的魅力!
上次在Basta Pasta的甜點也是選了葡萄柚冰淇淋,當時給了滿分的高評價!
這次看到甜點單上有葡萄柚棟,
當然也是點了一個。
除了果凍以外還有滿滿的果肉,酸酸甜甜很清爽,
放在葡萄柚皮裡令果凍的香味更加十足!
我只能說好吃,真的好吃!
小肚點的則是他夢寐以求的甜點:抹茶千層蛋糕。
一層一層的crepe,
搭配濃郁的抹茶內餡,
我只能說好吃的東西是無法用言語形容的!
所以...
我們又再點了一個XD
一餐下來,
壽司部分雖稱不上完美,但卻相當超值,
甜點部分則是帶給我們味覺極大的滿足!
相當值得推薦的一家店=)
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