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圖文版:http://www.wretch.cc/blog/DadoDaren/9577977 --------------------------------------------------------- Address:342 E 11th St, New York, NY Tel:(212) 674-7070 Website:http://www.venierospastry.com/about.html 說到起士蛋糕啊... 可不能不提紐約這家位於東村的百年老店,Veniero。 前前後後進出這家店大概不下五次吧! 會得知這家的起士蛋糕,是因為阿姨喜歡吃,所以表哥偶爾會買個回家。 而第一次吃的時候,是和朋友一塊品嚐, 一咬下去真是入口即化,綿密到不行, 瞬間打死以前吃過的所有起士蛋糕。 店內小小的,很溫馨, 琳瑯滿目的餅乾、蛋糕活生生地裝飾了整家店。 一進去是要抽後碼牌等待服務的。 裡頭最人氣的大概就是冰櫃裡自行拿取結帳的八吋還十吋紐約起士蛋糕, 若是沒有那麼多人可以一同享用的話, 也可以輪到你的號碼時, 看著滿櫃的bite size cakes向服務人員選購。 而這些小號甜點又分兩種, 一種比較小是稱重的,好像一磅$11、$12塊吧, 另一種稍稍大一點,價格則是算個的,依種類的不同,一個大概兩三塊左右。 前幾次買的都是生日蛋糕大小的紐約起士蛋糕和義大利起士蛋糕,約十幾塊初頭, 後來就通通轉往小號蛋糕了。 (圖) http://www.wretch.cc/album/show.php?i=DadoDaren&b=17&f=1437527133&p=91 這種大小的便是以"個"算錢的,一個兩三塊左右。 其實如果一兩人吃買這種小蛋糕就很夠了, 不用擔心吃不完,也可以多留點肚子吃更多種不同的甜點。 左邊就是有名的起士蛋糕小號版,上頭加了藍莓。 如同一開始敘述一般,相當綿密好吃! 右邊是大肚最喜歡的巧克力拿破崙, 酥酥的脆皮配上一點都不甜膩的巧克力奶油和蛋糕, 吃完大肚就嚷著早知道多買幾個這個 =P (圖) http://www.wretch.cc/album/show.php?i=DadoDaren&b=17&f=1437527132&p=90 這種大小的蛋糕就是以磅計價,一磅$11還$12左右。 最前頭是這裡的招牌小點心,Cannoli,巧克力口味。 外頭酥脆,內餡紮實。 只是外頭綠綠小點的味道讓大肚不甚喜愛,所以對這道評價只有中上 後頭兩個正方形的小蛋糕分別是原味的Millefogli和Tiramisu, 剩下的兩個則是fruit tarts。 Millefogli也是這裡的招牌點心, 有三層派皮和鮮奶油夾心,榮登大肚的最愛口味第二名。 不過有次吃比較大的Millfogli,大概是它的兩倍多大, 吃到後來卻因為鮮奶油太多而覺得好膩...還是這種小size最剛好。 Tiramisu很濕潤, 品嚐得到酒香, 只可惜買了那麼小的一個,這應該是要買大一點的=P 兩個水果塔除了上頭的水果不同以外,其餘材料都一樣。 派皮、水果和濃濃的卡式達夾層,是最對味的選擇! (圖) http://www.wretch.cc/album/show.php?i=DadoDaren&b=17&f=1437535055&p=93 這是Italian Cheesecake, 一看就知道吃起來會和New York Cheesecake不同, 這是前年的感恩節帶去舅舅家當感恩節後的甜點, 因為眾多人瓜分,所以只吃一小點而已=P 不過印象中吃起來不是一般的起士蛋糕, 起士味不重,稍甜一些些 而倒是像蛋塔的口感,大肚挺喜歡就是。 如果不外帶,裡頭也有Cafe, 坐在裡頭點杯飲品配上蛋糕, 也是一種很悠閒的享受,不妨試試。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 24.7.111.98 ※ 編輯: acrt 來自: 24.7.111.98 (01/30 10:12)