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圖文版: http://www.wretch.cc/blog/DadoDaren/9583788 ---------------------------------------------------------------- ISOBUNE 壽司磯舟 Addr:1737 Post St, San Francisco, CA 94115 Tel:(415) 563-1030 會吃這家迴轉壽司完全是意外中的事情=p 話說本來只是想要去日本超市買幾盒散壽司/或便當類的東西當午餐, 可是由於是先到Japan Town裡頭晃晃, 發現這家每次假日用餐時間經過都大排長龍,竟無人在排隊 (雖然裡頭還是坐滿了人), 引起我極大的興趣, 而且我們在美國還沒有吃過迴轉壽司, 跟小肚討論了一下,決定來試試這家小小超出我們這餐預算的壽司。 大約只等了兩分鐘,就被帶入座位。 這家是用木船載著一盤一盤的壽司, 每艘木船上有三盤壽司。 船下好像是真的水在流動,那時沒有仔細看, 當然也沒有下手摸,所以沒有挺確定。 價位依盤子的顏色有所區別。 最便宜的$1.95,再來到$2.45,$3.xx,最貴的好像是六塊多吧。 鯖魚,$1.95。 這是小肚最愛的魚類之一, 看到這家一盤兩貫只要兩塊美金不到,小肚整個大心,哈哈! 這裡鯖魚的脂肪充足, 我覺得有一點點偏鹹,可是沒那麼明顯, 入口稍稍帶些苦味, 可是整體而言算很不錯, 所以才會讓我們吃到四、五盤阿! 玉子燒,$1.95。 吃起來有淡淡的甜味,還不錯, 而且飯有刻意弄比較少,我挺喜歡的。 蔥花獅魚,$2.45。 這是今天我倆覺得最好吃的一貫! 用獅魚取代一般在台灣比較常見的鮪魚, 我覺得是相當不錯的嘗試! 因為在美國鮪魚通常不及獅魚那麼新鮮。 而且油脂分佈恰恰好, 真的很讚! 花枝,$2.45, 師父還特別用紫蘇葉包起來。 花枝品質普通,沒什麼特別感覺。 鰹魚,$2.45。 這盤師父還淋上了酸桔醬, 口味很特別, 但小肚覺得醬汁有些過酸了。 甜蝦,$3.95 新鮮度ok但甜味一般。 蘆蝦,$3.95。 第一次看到這盤在船上轉的時候,我就相當很有興趣了。 第二輪一出現,馬上拿下來享用。 咬勁十足, 蝦的甜味很夠,份量又大,吃起來很爽快。 完全大勝甜蝦! 干貝,$3.95。 干貝份量很足,不過甜味沒有到位, 品質算是一般。 比目魚,$2.95。 白肉魚在一般平價壽司店要好吃難度似乎有點高, 不過看到師父特別用心的做了這盤,就決定姑且一試, 不過事實證明了我的經驗還是正確的阿…哈哈。 這樣一餐吃下來, 總共吃了十五盤,不含小費四十多塊。 算是還能接受的價位。 而且吃得很爽快,開開心心的,這樣就值得了。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 24.7.110.109