作者aaaLeopard (三小a的隨手拍寫)
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標題[食記] 台北 食材新鮮的內湖737巷阿宏日本料理
時間Mon Oct 29 23:48:50 2012
有圖無音樂好讀網誌版
http://aaaleopard.pixnet.net/blog/post/31316495
店名:阿宏日式料理
地址:台北市內湖區內湖路一段737巷50弄7號
電話:0913-870216
營業:17:00~24:00
公休:星期二
消費:2012/10
之前就曾聽過內湖737巷有家很不錯的日式料理,
雖說名為「日式料理」,但最主要賣的是生魚片及海鮮丼,
而且據說食材新鮮、味道不錯、價錢公道,
既然如此,愛好海鮮丼的我當然得走一趟瞧瞧。
不起眼的店面掛著幾盞紅燈籠,
這裡就是阿宏日式料理,
招牌下方簡單寫著營業時間及公休日,
不過不仔細看還真是看不到呢!
店內空間實在不大,
頂多容納10個客人大概就是極限了,
所以請不要呼朋引伴,自己來享用美食就好了,
菜單上雖然有不少選擇,
但個人還是推生食丼飯,
醋飯我覺得煮的很不錯,
搭配起海鮮味道不會太過於突兀。
這是我點的招牌散壽司,
用精美的漆盒裝著,看起來很慎重其事,
打開後看到裡面內容相當豐富啊!
並不會因為這裡是小店而隨便弄弄,
無論刀工或擺盤都能看出老板的用心,
憑良心說味道真的挺不賴的,
這樣一份180元,價錢算是很不錯。
這是友人點的海膽鮮魚蓋飯,
跟剛剛的散壽司一樣,
新鮮的食材跟用心的擺盤看起來真讓人賞心悅目,
至於那個海膽,真的是好好味啊!
原本以為會有過重的消毒水味,
但這樣的質疑在入口後瞬間消失
雖然說不是高級海膽,但新鮮度讓人想再吃一口。
最後是遠方來的友人點的霸王海鮮丼,
這是菜單上沒有的,所以是非常態性餐點,
所以一進門時看一下牆上的白板,
如果有寫的話就可以點來嘗試看看,
除了原本海鮮丼該有的魚卵、生魚片外,
還加上了海膽、干貝及蝦子,
這碗霸王海鮮丼的味道如何,
我能從友人吃掉它的速度及滿足的表情看的出來,
應該是可以被推薦的,
也稍稍撫慰他前一次來台北吃高級日式料理踩雷的心情。(咦?)
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◆ From: 114.45.179.75
推 kimkimkimkim:請問醋飯多嗎? 10/29 23:52
我覺得剛好
不多不少
推 Kusovss:霸王海鮮的售價是? 10/30 00:37
剛剛查證了一下 380NT
※ 編輯: aaaLeopard 來自: 111.81.180.37 (10/30 11:23)