餐廳名稱：誠屋拉麵
地址:台北市松山區市民大道四段17號(捷運忠孝復興站 附近)
價位:拉麵160元左右
圖文網誌版：http://www.wretch.cc/blog/ajay81104&article_id=23652896
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今天到了很紅的誠屋拉麵~
不過在看過PTT美食板之前~我經過就很想吃了~
拉麵的魅力真廣大~
外面的擺設~完全看不懂~
內部偏陰暗~而且有種古樸味~
像椅子就是長板凳~然後桌上一堆醬料~
外加菜單和一份意見單~
左上角是美美的菜單~
左下角是店外的食物模型~
右下角是美美的筷子~
右上角是我點的炒飯的附湯~(居然先上了)
口味...非常清淡...
主角上囉~
潔點的牛骨白湯拉麵~
湯頭超棒的啦!味道超濃~第一次喝到這麼專業的牛骨湯~
超好喝的~害我一嚐就一直喝~(忘了這是潔點的)
味道實在是恰恰好~而且口齒留香~
麵條很細~不過Q度和軟硬都相當好~
叉燒肉非常軟嫩~而且油脂很多~入口即化~
總之說明一點~我對他的喜愛程度~
在博多和樂麵屋之上~
黃金蛋的顏色也是第一次見到~
居然是這種深橘色~還閃閃發光的~
蛋黃超香滑的~蛋入口很有味道~可以當一道料理吃呢~
我點的黃金炒飯~
份量不少~而且很好吃呢~味道夠~料也多~賣相佳~
而且不油不膩~算是我在拉麵店中吃過最好吃的炒飯了~
當然也勝過很多炒飯~
甜點的抹茶冰淇淋~
他還附一根脆笛酥~
最近很常吃抹茶冰~真的很棒~很香~
或許抹茶做冰是最完美的吧~
總之這一家真的非常好吃~
大推~下次一定要再去光顧才行!
(店內客人也是滿的~想去吃要注意時間喔!)
可以去搜尋網路上有很多誠屋的食記~
大家也都很滿意~評價很高呢!
感謝觀賞!
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圖文網誌版：http://www.wretch.cc/blog/ajay81104&article_id=23652896
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