餐廳名稱：一吃獨秀
地址:台北市泰順街38巷36號(師大夜市)
價位:香酥嫩豆腐一份50元
交通:捷運台電大樓站
時間:11:30~23:30
電話:(02)8369-2905
圖文網誌版：http://www.wretch.cc/blog/ajay81104/28080331
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師大的名店"一吃獨秀"臭豆腐~
常常在報章雜誌上看到的店~
不過由於沒看到一直都沒有去吃~
一直到某次在師大某小巷中看到這家店~
才找了時間去吃~
外頭一樣貼著許多報章雜誌的介紹~
店內人很多~
常常客滿~
當天我和潔去便是客滿的~
落得只能外帶了~
店內也有賣其他料理~
當然臭豆腐是大家必點的~
店內櫃檯面稍微做過佈置~
所以看起來不會有一般店家的雜亂感~
等待外帶的期間所看到的臭豆腐~
就是這個船型~
由於不甘心無法內用拍不到~
所以無論如何也要拍幾張來看!
很漂亮呢!
裝著臭豆腐.醬料和泡菜~
臭豆腐看起來酥脆好吃!
於是我們拿到外帶了~
"香酥嫩豆腐"~50元!
開了閃光來拍~
其實外帶的看起來有點弱~
怎麼這麼少~才6個~
一個就要高達8元以上~
加了醬料和泡菜包~
豆腐呈現長條型~
吃起來的確很酥脆~
不過內部沒有想像中的軟嫩~
但有獨特醃料菸過的味道~挺特別的~
不會讓人覺得太乾~
就是酥脆好吃的那種豆腐吧!
配上醬料也不錯~
不難吃~
只是太貴囉!
謝謝觀賞!
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