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餐廳名稱:北方老媽蒸餃 地址:台北市中山區北安路631號 價位:100元左右 電話:(02)8509-2626 圖文網誌版:http://www.wretch.cc/blog/ajay81104/28298526 -- 每次經過大直市區都會看到的店~ "北方老媽蒸餃" 店面看起來很豪華~ 再加上有賣火鍋~店外又沒有標價位~ 總是讓我們以為很貴~ 但想說靠近實踐~ 應該不會太誇張吧! 於是便進去吃吃看了~ 由於店內人很多~ 員工也很多~所以我不太趕拍~ 只留下了這張店外照~ 很快遞上了餐具~ 醬料們~ 放在似乎是放鍋物的地方~ "紅燒牛肉湯"~90元! 還蠻貴的~ 不過湯還挺大碗的~ 我們是點中等份量的~ 湯頭很香~裡面有蔬菜和牛肉~ 不過看起來有點油! 牛肉湯還不錯喝~ 至於牛肉的話我覺得普通~ 有些肉吃起來感覺怪怪的~ (大概是肥肉太多吧!) 總之這道沒那麼推~ "牛肉蒸餃"~50元! 只見五個又胖又大的蒸餃上桌了~ 他們的蒸餃真的比一般店家的大很多! 也是有不少肉汁的呢~ 牛肉的味道並不會很腥~ 肉餡軟而綿密~ 雖然味道普通~ 但蒸餃大也算是一種特色! "豬肉蒸餃"~40元! 和牛肉蒸餃外型差不多~ 不過顏色看起來就淡了不少~ 味道也沒有牛肉蒸餃來的那麼重~ 不過還是一樣肉餡多且有汁~ 味道還可以~ 是和牛肉蒸餃截然不同的味道~ 也是我蠻喜歡的一品~ 最後來張~ 牛肉蒸餃豐富的肉餡~ 謝謝觀賞! -- 圖文網誌版:http://www.wretch.cc/blog/ajay81104/28298526 -- 阿捷的美食部落格 http://www.wretch.cc/blog/ajay81104 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.229.191.93