推 a6170942:我怎麼記得奶油是7元??? 昨天才買過說220.136.189.226 12/08 17:03
→ ajay81104:阿~不好意思打錯了~緊急修正!感謝你~ 61.229.174.81 12/08 17:12
※ 編輯: ajay81104 來自: 61.229.174.81 (12/08 17:22)
餐廳名稱：點心屋
地址:台北市大安區龍泉街(師大夜市)
價位:10元左右
交通:捷運台電大樓站
圖文網誌版：http://www.wretch.cc/blog/ajay81104/28640580
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這家攤販是位在師大夜市內的"點心屋"!
主要是賣紅豆餅的~
話說之前在士林夜市看到這攤的分店~
還有報章雜誌報導~價位也不貴~
就感到很感興趣~
只是沒想到士林店的店家似乎是不熟練還是機器問題~
就一直做不出來~
等了半小時後就放棄了~
(當時還真的蠻囧的!)
而隔沒多久當好到師大夜市~
想說找看看這家店好了~
結果這次是找不到~
後來才發現原來是這攤~
沒有店名~應該說店名印在老闆的圍裙上~
好吧!總算找到了~
這次可以直接看到老闆的手藝~
上次在士林~連店員在做什麼都不知道~
而這家~
老闆的手腳非常快~
迅速的抹油.弄勻.組裝.到作成成品~
手腳非常俐落~
很快就拿到我們的食物了!
總共買了兩個口味不同的點心~
從圖中可以看到其組裝的痕跡~
跟一般的紅豆餅直接灌漿不同~
這裡是兩層疊合~
而且皮是非常脆的喔!
還熱呼呼的呢~
"奶油口味"~7元!
餡料奶油不少~
而且很香濃喔!
一咬下去~除了酥脆的外皮~
裡面的奶油餡也瞬間爆出來~
讓人很難顧好呢!
"奶油咖啡凍"~10元!
這個就沒那麼誇張~
裡面除了奶油餡還有咖啡凍餡~
脆皮.奶油.咖啡凍~
有三種不同層次的口感~
我也覺得不差!
這次就小小試吃了這兩個~
還挺滿意的!
下次有機會再試試別的口味囉!
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