推 chris211:該店老闆其實是台灣血統，在香港分店一堆 59.105.137.112 01/07 01:34
餐廳名稱：味千拉麵 台灣1號店
地址:台北市大同區南京西路43號
價位:180~230元
交通:捷運中山站
時間:11:00~22:00(周五.六.日至22:30)
電話:(02)2559-8726
圖文網誌版：http://www.wretch.cc/blog/ajay81104/29029437
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在中山站旁的味千拉麵~
是一間充滿中式風格的拉麵店~
連招牌吉祥物皆是如此~
不過這可是一家道地的日式拉麵店喔!
看著店家外的電視介紹~
也會讓人口水直流呢!
連菜單都好漂亮~
裡面當然介紹了各式拉麵啦!
價位約在180~230元左右~
也算是差不多的價位~
當然~
拉麵店該有的茶.調味料等~
這裡都沒有少~
"黃金蛋"
餐前另外點的~
蛋白部分看起來沒什麼~
不過蛋黃處理得不錯!
味道較淡~
不過蛋黃很滑嫩順口~
可以說是用溜的滑進我的口中~
挺不錯的感覺!
"豬排拉麵"~180元!
豬排和拉麵是分開的~
拉麵也就是基本款得味千拉麵~
當送到手上的時候一看~
天阿!蔬菜也太多了吧~
疊得像座小山一樣了呢!
不過濃郁的豬骨湯頭~
細緻的麵條~看起來很好吃喔!
湯頭還挺不錯的呢!
濃郁的豬骨湯一喝進口中就散發出來~
讓口中充滿香濃的味道~
麵條偏硬且細~讓我們吃得"速速叫"~
蔬菜吃起來很清爽~
不過還是太多了~吃不完~
不過豬排我就不推了~
雖然肉夠厚.但炸得太柴~
豬肉有點太老~不太好咬~
味道也是普普~
"松阪豬拉麵"~230元!
據說是每日限定的拉麵~價格還蠻貴的~
除了這個原因~我也想吃吃松阪豬肉~
所以送上桌時~又是另一陣的驚訝!
豬肉~也好多片呢!也是疊的跟山一樣高~
後來翻一翻~發現下面也是蔬菜~
不過肉片這樣還是夠多了啦!
至於湯頭跟麵條.倒與味千拉麵無異~
湯頭和麵條還是很棒~
就是濃郁好喝~
而重點的松阪豬肉呢!
一片片非常的嫩~很好入口~
在口中也很好化開~滋味很棒!
我還搭配著拉麵湯頭一起入口~
真的是很滿足!
味千的湯頭~大致上都很棒~
蔬菜多也是特色~不過由於太多我們都沒吃完~
或許可以更換成其他配料會更好~
總之~這一餐還是很棒啦!
謝謝觀賞!
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