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餐廳名稱:雅廚牛排館 地址:高雄縣大社鄉中山路238號 價位:50~250元左右 電話:(07)351-6782 圖文網誌版:http://www.wretch.cc/blog/ajay81104/29778061 -- 雅廚牛排館再我從小到大的記憶中~ 一直是回憶大於美味度的店~ 記得小時候~ 老爸就常帶我們來這家牛排館吃飯~ 也成為了我們最常吃的牛排館~ 這家位於大社鄉中山路上的老店~ 過了這麼久也一直屹立不搖~ 對於這家有感情的店~ 這一次和潔帶相機來做食記~ 反而感到害羞又生疏呢! 價目表~ 價位約50~250元! 一般的排餐都在100元左右~ 在大社不算便宜~ 標準的裝潢.桌椅~ 也算保有那個年代牛排館該有的樣子~ 牆上的感謝狀~ 訴說著多少的附近大學生在此辦過活動的痕跡~ "飲料" 飲料是紅茶.可以無線續杯~ 味道都差不多就是那個樣子~ 我覺得還可以啦! "玉米濃湯" 味道也都和以前一樣~ 不過他們的濃湯味道很淡~ 勾芡可能還比較多~ 總之不太和我的胃口~ 裡面的玉米粒倒是不少~ "蘑菇豬排"~80元! 潔點的豬排.我小時候也吃不少次~ 印象中應該是漲過價~ 豬排就跟一般平價牛排館的豬排沒有兩樣~ 上頭有著許多的鐵板麵~ 並有一塊豬排覆蓋於上頭~ 淋上蘑菇醬汁~ 份量還算夠啦! 雖然以現在的我來說應該算是普通份量~ 在味道上~豬排的肉質尚可~ 淋上蘑菇醬入口還蠻好吃的~ 另外鐵板麵也不錯~ 潔也稱讚說蠻好吃的喔! 接著是我的香酥雞排~ 由於是炸的.需要等段時間~ "香酥雞排"~110元! 以上就是香酥雞排的內容~ 裝炸雞排的盤子還比鐵板麵大呢! 這也是漲過的價格~但我覺得還是挺超值的~ 也算是來這裡最常點的一道~ 基本上一盤是鐵板麵.就會有飽足感了~ 另外一盤的香酥雞排.香噴噴熱呼呼的~ 像是雞排攤所賣的雞排一般.又大上了一號~ 且裡面有著鮮甜的肉汁~ 香酥雞排的切面~ 味道果然還是挺不錯的~ 鮮嫩的雞肉.香酥的外皮~ 而且其實整塊吃起來沒有什麼骨頭(吃到最後才一小點)~ 之前來吃~每次都吃不完要帶回家~ 還是可以裝滿一個便當盒喔! 這是用來沾雞排蘑菇醬~ 一開始我都吃原味~有點膩了才會開始沾醬~ 由於他們的沾醬味道挺不錯的~ 配上雞排當然也是很好吃的啦! 或許對這裡的居民和學生而言~ 這家也只是普通.甚至有更好的選擇~ 但對我這種從小到大都來這裡吃.有著深刻的回憶~ 真的到現在還是會很喜歡這家店! 謝謝觀賞! -- 圖文網誌版:http://www.wretch.cc/blog/ajay81104/29778061 -- 阿捷的美食部落格 http://www.wretch.cc/blog/ajay81104 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.229.182.205 ajay81104:轉錄至看板 Kaohsiung 03/12 22:23