作者ajay81104 (阿捷)
看板Food
標題[食記] 台北 古亭-建中黑砂糖刨冰
時間Sun Jul 12 17:01:49 2009
餐廳名稱:建中黑砂糖刨冰
地址:台北市中正區泉州街35號
價位:一碗40元
交通:捷運中正紀念堂站
時間:9:00~20:00
電話:(02)2305-4750
圖文網誌版:
http://www.wretch.cc/blog/ajay81104/30874559
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位在建中旁邊的建中黑砂糖刨冰~
電視新聞常報.是家名店呢!
其實一看到"黑砂糖刨冰"這幾個字~
就讓我想到楠梓老家的名店"旺仔(阿旺)"~
黑砂糖刨冰在台北不常見呢!
所以我還蠻期待這家的味道的~
(櫃檯)
店家不大.再加上人多~
很容易就客滿了~
櫃檯內的配料可以選擇四種~
我們選擇了米苔目.珍珠.黑糖粉粿.愛玉~
接著就等待黑砂糖刨冰上桌啦!
"黑砂糖刨冰"~40元!
用碗裝跟"楠梓阿旺"用盤裝的有點不同~
冰也都是塞得滿滿的.並臨上黑糖漿~
餡料就被塞在最下面~
冰溶化後一樣可以在續冰~
先吃一口黑糖冰~
嗯~黑糖的味道也是很香很濃~
不過和"楠梓阿旺"的黑糖卻很明顯有所不同~
形容不太出來~
建中的黑糖比較深沉內斂的感覺~
阿旺的黑糖則是比較奔放(這樣形容好像很怪!)
(餡料)
挖一個口就可以看到餡料了~
餡料大致上都還不錯~
我點的都是粉條.珍珠之類的料~
吃起來就是很Q~很滑嫩~
和黑砂糖冰很搭配!
(黑糖粉粿)
特別要說這個黑糖粉粿~
色澤.彈性不錯~
吃起來令人一再咀嚼的口感也很棒!
算是可以點的好料~
(店內)
店內牆壁上都簽滿了名~
幾乎都是學生的~
也可以說明這家店的人氣了~
這家建中黑砂糖刨冰還不錯~
和楠梓的味道不太一樣.但都一樣好吃~
在炎熱的夏天~我想是很不錯的選擇喔!
謝謝觀賞!
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推 riverhorse06:這家好吃 料也算實在 推一個 61.219.93.185 07/12 17:02
推 TheJustice:推這是少數料比冰多的一家 140.112.5.87 07/12 17:16