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※ [本文轉錄自 Kaohsiung 看板] 作者: ajay81104 (阿捷) 站內: Kaohsiung 標題: [食記] 高雄 旗津-咖哩廚子 時間: Mon Jul 27 14:28:35 2009 餐廳名稱:咖哩廚子 地址:高雄市旗津區廟前路81號 價位:100元以內 交通:渡輪旗津站 時間:9:00~21:00 電話:(07)571-3053 圖文網誌版:http://www.wretch.cc/blog/ajay81104/30985631 -- 在旗津海產大街上少見的賣咖哩的店"咖哩廚子"~ 其咖哩的味道特別~ 聽說當地學生也很喜歡去吃~ 前幾天在逛旗津老街時.正好看到這家店~ 由於不喜歡吃海產就進來了這家店~ 店內也有冷氣.裝潢還算可以的店~ (菜單) 菜單上咖哩的種類大概都是基本的牛.雞.豬肉~ 另外也賣丼飯和套餐.還有一些單點~ 價格都在100元以內~ "卡滋豬排咖哩飯"~100元! 豬排給得很多.但是比較薄的那種~ 咖哩色澤比較淡.不過也不會水水的~ 還是具有那種黏稠感~ 豬排雖然不厚.但吃起來還不錯~ 而咖哩不像日式的那種~ 不過卻也蠻有味道! 整體來說比較像簡餐的咖哩飯而非日式咖哩飯~ 再便宜一點或許不錯~ "特製腿排咖哩飯"~95元! 基本上都和豬排咖哩飯一樣~ 簡單的擺盤.就只有主餐的不同~ 而主餐的腿排就挺厚的.有4大塊~ 這裡的腿排沒有經過炸.煎等方式的烹調~ 所以感受不到外皮酥脆感~ 就直接吃到雞腿肉~ 不過味道和口感我覺得普普~ 雖厚但感受不到肉質的軟嫩~ 而且有些地方筋太多.不太好咬.且帶骨~ 都算是比較可惜的地方~ 不過咖哩飯也還算可以~ (飲料) 附餐送的飲料紅茶蠻好喝的~ 如果能續杯會更好~ 整體來說.這家店的味道普普~ 不管是味道.價格.份量上都有還可以進步的空間~ 另外看到很多人點意麵~ 難道這個才是主打是嗎? 謝謝觀賞! -- 圖文網誌版:http://www.wretch.cc/blog/ajay81104/30985631 -- 阿捷的美食部落格 http://www.wretch.cc/blog/ajay81104 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.127.164.101 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.127.164.147