[食記] 台北 師大夜市-酥香閣(豬排夾心)

[ajay81104 (阿捷)]

餐廳名稱：酥香閣

   地址:台北市大安區師大路97號
   價位;豬排夾心一份70元
   交通:捷運台電大樓站
   時間:17:00:22:30
   備註:週一公休

   圖文網誌版：http://www.wretch.cc/blog/ajay81104/31005458

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這家是師大夜市騎樓間的一小間店"酥香閣"!
店家一小櫃而已.而且僅供外帶~

在前往夜市前總會經過~
光看店名還真不知道是賣什麼的~


(菜單)

光看菜單.還賣真多炸的~
其中又以豬排和雞排為主~

而店家又主推夾心豬排~
那當然要試試看囉!


"夾心豬排"~70元!

看到老闆從頭到尾用心的製作著~
然後還切半讓我們方便享用~
服務的態度不錯!

說真的一份70元還挺貴的~
不過他們的夾心豬排還蠻特別的~
人家都是麵包夾豬排~
他是兩片豬排在外夾著麵包和其他餡料~
餡料有蛋.火腿.麵包.番茄.蔬菜~
都是些挺基本的配料~


(豬排外皮)

豬排不厚.吃起來還算酥~
外皮也是薄薄的一層~
這種豬排灑上胡椒粉就很不錯囉!


(豬排夾心)

整體來說.有點像在吃豐盛一點的三明治~
味道不差.也很飽足.但也沒有說很令人驚艷~
也沒有什麼特別的配料或醬汁在其中~
或許只是想讓顧客享受原味吧!
其實整體吃起來很清爽.而且每樣配料都很健康~
不過即使不差.70元還是貴了點!

我想吃一次還OK囉!
有興趣的朋友也可以試試看~

謝謝觀賞!

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※ ajay81104:轉錄至看板 Nightmarket                                07/30 00:50
推 quicy3124:我都叫他是肥胖板摘鮮綠XDD我覺得心裡
→ quicy3124:上的滿足度超高。兩個人吃一個比較剛好
推 primalfear:夾心豬排很不錯,我也覺得兩個人分才不
→ primalfear:會太油負擔太大,它蔬菜蠻多是蠻健康的
→ primalfear:老闆很仔細用心,兩人分可以叫他再對切