餐廳名稱：波客豬排
地址:台北市信義區信義路四段450巷9號
價位:110元左右
時間:11:30~14:30.17:30~21:00
電話:0953-150719
備註:每週日公休
圖文網誌版：http://www.wretch.cc/blog/ajay81104/31594883
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這家"波客豬排"店其實沒什麼人介紹過~
但其實它位在信義區台北世貿附近的巷內~
地處並不偏僻~
店名"波客"就是pork豬肉的意思!
(店外模型)
店門口也有豬排套餐的模型~
店內並不大.有兩層樓.一樓的座位區就是吧台~
小店內充滿溫馨的氣氛~
(菜單)
主要是賣炸豬排料理~
不過在豬排的口味上算是有蠻多選擇的~
如蘋果蜂蜜咖哩.大阪醬燒口味等~
看起來都令人想吃吃看!
(味噌湯)
套餐的味噌湯.味道不錯!
裡面的海帶芽不少~
"蘋果蜂蜜咖哩豬排"~130元!
看到有咖哩口味當然要點一下~
而這道蘋果蜂蜜咖哩豬排.就全都裝在這造型盤內~
中間白飯隔開~
酥炸的豬排和色澤不錯的咖哩令人垂涎~
(蘋果蜂蜜咖哩)
咖哩看起來濃郁.上頭灑有杏仁片~
味道上沒有想像中濃~
且蘋果蜂蜜的味道沒有很突出~
只感覺到些許的甜味~
不過還是很下飯就是了!
(豬排)
豬排切成好幾小塊並堆疊在一起~
吃起來一次一個相當好入口~
且豬排炸得酥脆.裡面肉質也很香~
沾著咖哩配飯吃實在是不錯的享受!
"大阪醬燒豬排"~130元!
另一道創意豬排料理就是這道~
一大片豬排上頭放上柴魚.淋上醬油和美奶滋~
看起來就像大阪燒一樣~
上頭柴魚因豬排散發出的熱氣漂動~
也讓人忍不住想嚐嚐看!
(豬排切面)
醬燒豬排的肉質也不錯~
不過可能是淋了不少醬.不快吃他皮就軟了~
說真的.配上柴魚和美奶滋的吃法沒有什麼特別的感覺~
也或許是較不合我的胃口吧!
感覺豬排還是單純的吃好了~
(套餐)
這是套餐中的東西~
光是小菜就有四道!
花椰菜.蘆筍莎拉.黃金蛋.四季豆~
每一道的味道都不錯!
正說明他們對小菜的調配也是很用心的呢~
(甜點)
套餐中可以自選甜點~
我們選了"焦糖烤布蕾"~
一上桌那香氣和模樣就非常誘人~
拿了湯匙去敲.上頭那層糖是脆的呢!
而裡面的布丁則是又香又軟嫩~
甜點也很好吃喔!
而他們的飲料.湯.白飯.高麗菜都是可以無限取用的~
總之就跟一般豬排店的做法差不多啦!
而且價位都約在100元出頭~
在信義區這高價位的地方真的算挺平價的~
想吃吃不同的豬排創意料理可以來嚐嚐看這家店喔!
謝謝觀賞!
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