推 Walburga:請問距捷運站近嗎?? ^^ 140.112.228.12 08/18
推 Christabelle:捷運站出來對面就是 忘記幾號出口:P 210.85.18.239 08/18
今年生日的那天早上，陽光柔和，大學時代的組員終於湊在一起了，我們似乎
今年經過了特別久的時間都沒有聚會呢。早上約在國父紀念館附近的怡客，大家來
個早餐會報，順便更新近來的消息，有人買房子了，有人要結婚了，也有人要繼續
半工半讀的，畢業以後，時間總是過的飛快，一不小心，見面的間隔都是以年來算
的，我還拿出了去年年中出國買的紀念品分發呢，放的真是有夠久的。
過了中午，該上班的上班，要去買父親節禮物的也走了，剩下的三人，早就一
直在盤算要去哪邊吃午餐了，正好國父紀念館附近有一家餐廳，我一直記得以前他
是叫優谷魯多，剛開幕那時還曾經晃過來這邊打算嚐鮮的，不過那次到的時候早已
經關門了。而很巧的是，當我說出優谷魯多的同時，我同學也說他也想去這家吃，
因為幫比菲多集團作顧問服務的關係，裡面的員工就極力推薦他一定要去試試這家
以健康取向，以優格為主體的輕食屋。
到了優谷多門口，你會發現，窗几明淨是他的特色，位於轉角的優谷多，有兩
面都是透明玻璃組成，使得室內的光線明亮，製造了輕鬆的用餐環境。他們的用餐
方式像吉野家那樣是半自助的，第一，要先佔好位子，第二，到收銀台那邊拿菜單
並點菜，第三，結完帳之後就拿著號碼牌到座位上等待叫號，然後就是等待叫到號
碼後去領取餐點。
優谷多的菜單一如他們的食物，以簡單為訴求，正反兩面就解決，一面是焗烤
套餐，另一面則是輕食套餐跟點心。餐點有義大利麵、牛排、跟焗烤，價位約在兩
百上下，套餐除了主菜以外，還有湯、飲料跟點心，除了湯以外，飲料跟點心都是
三選一。
飲料三選一，最特別的是醋跟果汁，並不是一般看到的拔樂柳橙汁，而是綠綠
的小麥草汁，可是我喝起來卻像是青蘋果汁呢，不過因為我沒喝過小麥草汁，所以
也不確定小麥草汁的味道是不是這樣。點心部份，真的是他們的特色，有優格布丁
，膠原蛋白，或是優格加膠原蛋白三種可以選，光用聽的就很健康吧，想想，林志
玲也是吃餐餐都吃優格的唷，所以也才會來幫這家公司打廣告吧。 :P
一開始先拿湯，奶油玉米湯，玉米吃的出來是罐頭的，不過湯本身就很好喝，
感覺很像南瓜湯那樣，把某種東西打成泥來做湯，只是這邊用的可能是優格就是了
。
前菜吃完，我點的主菜是焗烤，呵，裡面放的可不是一般的焗飯，取而代之的
是以健康取向的五穀米飯，而且不單單只是上面臨上起司放進烤箱烤，中間還加了
一層的優格呢，真的是健康取向。
接下來看看同學的烤雞腿飯，飲料點的就是醋，喝起來真是有夠酸的，這味道
在日益重視健康的現代社會，可能會有如雨後春筍般冒出吧，因為我在便利商店已
經有看到這樣的醋飲料了，而且還附果粒呢。 :P
至於烤雞腿的沾醬除了蘑菇、黑胡椒，還有一樣咖哩醬，這咖哩醬也是跟優格
調出來的，清爽不膩，溫度極低的醬料，咖哩的香味依然存在，就這樣我還偷挖了
好多口，到最後，剩下的醬料都給我拿來摻在焗烤裡面變成焗烤咖哩飯了，呵呵。
至於雞腿的本身，特別的有彈性，不太像一般的雞腿。當然，只吃雞腿是不會飽的
，所以套餐還會附一碗五穀米飯，吃了增加精氣神，也會比較有體力喔。
另一位同學點的是牛排，前菜點心都一樣，整個套餐包含了湯、點心、飲料，
主菜部分，排餐除了主食，還有一碗五穀米飯跟一片土司。這個牛排的肉吃起來也
不太像牛肉，太有彈性了，而且猛一看，正在想說剛剛點餐的時候忘記說要幾分熟
了，沒想到一切開，剛剛好就是五分的樣子，我想店員沒問的原因，應該是因為這
正是最適合這塊肉的熟度吧。
在越來越複雜，講究繁複味道的社會，簡單好吃的飲食似乎變的得來不易，雖
然優谷多的作工還算是繁複，但是健康自然的取向就是他們最大的本錢，在健康自
然以外兼顧美味，就更是不容易了。
優谷多優格輕食屋
光復南路240巷23號1樓
(02) 2776-3208
營業時間: 7 am-9:30 pm
圖文版：http://www.wretch.twbbs.org/blog/Augu88&article_id=652635
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