精華區beta Food 關於我們 聯絡資訊
來到了台中最重要的當然是去逛夜市囉! 因為我們住的這間飯店就在逢甲商圈裡,所以我們只要很悠閒地慢慢走到夜市裡即可。 在夜市的入口我們就看到一位阿婆在賣的,賣了四十年的茶葉蛋,滷汁當然也用了四十年 ,一粒八元(比小七還貴耶~);本來我還有點懷疑不過是茶葉蛋而己,為什麼要特地吃它; 結果一口咬下才知道這個茶葉蛋大不同,它的茶葉蛋特別好吃、滷汁的甜鹹適中, 四十年的滷汁果然不同凡響,平時根本沒有機會吃到會用滷了四十年的滷汁滷出來的茶葉蛋, 而且它的蛋都不會滷得黑黑硬硬的,但是蛋都又有滷透、而且它的蛋黃真的很香! 它連蛋黃都有入味!難怪人家都推薦說一定要吃這裡的茶葉蛋!一顆八塊真的一點也不貴!很值得一試。 接著我們來到了傳說中的黑輪伯的攤子來吃黑輪,但是人潮多得很恐怖; 我跟友人丙先去坐位置等隔壁的一組女生吃完,但是東西都送來了, 我們隔壁的女生還沒有離開的意思,所以我跟友人丙決定先吃快點再讓友人乙進來吃; 沒想到我們正想吃得差不多讓友人乙跟友人甲進來吃的時候人家就走了..orz 但是因為夾的東西我幾乎不太吃(腐皮啊~黑輪啊~我都不太吃) 所以我就先行告退打算先去買一點剛看到的東山鴨頭; 黑輪伯的東西雖然因為這次大家拿的剛好我不吃的東西居多, 但是它湯頭真的很甜,大概是柴魚熬的,喝完可以再添, 但是你得自己穿過人群去加湯再穿過人群擠回你的位置上喝湯。 它的特點就是會給你一個大碗,然後三五好友可以一起吃。 每個人會附給你一小碟的豆瓣醬,它的醬很適合沾黑輪的料來吃, 不會像一般豆瓣醬死鹹,應該是有再調過。 攤位上永遠滿滿的都是人,生意好得不得了。 話說,雖然我愛吃東山鴨頭,但其實我不吃鴨頭,都吃別的東西; 大家聽到我愛吃東山鴨頭都紛紛問我那顆頭要怎麼吃..我才不敢吃那顆頭咧~ 我夾了東西給老闆後因為還要等,我就順便去隔壁相距不遠的有兼賣五穀養生豆漿的雞蛋糕攤買雞蛋糕 ,我本來還想說一份二十好像有點貴,結果他給我時我真的被那一大包的雞蛋糕嚇到了,怎麼那麼大包啦! 而且因為是現做的,真的很香很酥很好吃,就像熱蛋糕那樣,皮又很酥; 因為它是炭烤的所以又特別好吃,我吃了一塊後其它的都給大家吃,每個人都覺得很好吃; 但是我特地買的東山鴨頭就不是那麼一回事了~ 豬血糕炸得很濕,我最愛吃的豬血糕都炸得那麼難吃,最後我也沒吃光; 七里香則是炸得黑黑硬硬的,一點也沒有香酥的口感;只甜不辣勉強還可以而己..唉~ 我們逛了幾個小時後,看看時間友人甲差不多也該回去了, 所以我們就去排日船的章魚小丸子,結果那間的人果然非常、非常多; 一般我們一定很難理解明明只是章魚丸子,就連大阪賣的也沒多好吃, 這間店的客人是在發什麼瘋排得跟什麼鬼一樣。 結果我辛辛苦苦在排的時候還看他們店員迅速的動作在烤(或炸?它油放得真的很多)丸子 ,前面客人拿的雞排好大塊啊~(這是題外話) 它可以選要不要加芥末,我請它只要一半就好; 幸好只加一半的芥末,因為有朋友真的不吃芥末(明明大家都覺得加芥末真的更好吃) 這間章魚丸子真的比大阪好吃耶! 而且我們裡面三個吃過大阪的章魚丸子的人三個都覺得它的章魚丸子比大阪的好吃! 因為它的表皮烤(或炸?)得比較酥,口感台灣人會比較喜歡; 而且它的章魚真的也很大塊、size不輸大阪的章魚丸喲! 友人甲回去後,我們在飯店休息了一陣子,本來覺得吃飽了又很累了不想再次出門, 但是大家還有點想吃水果,所以友人丙就留在飯店裡洗澡,我跟友人乙就再出門一趟。 麥當勞隔壁有間賣壽司的小攤子前莫名地排了一長串等著買壽司的人, 難道真的那麼好吃?但是我吃不下了,買了也沒用。    -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.68.113.241