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前天帶全家去吃京星的飲茶~到了京星後很幸運的可以坐大位置~按照我們家出去吃飯的習慣,我以經可以猜想到等會兒整桌擺得滿滿的樣子了~XD
老媽一直指揮著說要點什麼什麼的~我心裡不禁覺得..等會兒真的可以全吃完吧~^^bbb..小擔心呢~
有些我上次來吃過的點心如果剛好一份裡只有三個的話,我通常就讓大家一人一個~然後我就吃別樣~如果我自己也沒吃過的話就跟老弟一人一半~
但這次吃我才發現...京星的飲茶點心裡...真的是處處皆蝦子耶..(汗)
上次點的不多,還想說大概是碰巧點了不少都有蝦的東西;
結果這次..葡汁腐竹捲裡有蝦、鮮魚雞粒餃裡有蝦、蘿蔔糕裡也有蝦米、為什麼連揚洲炒飯裡也有不少的整尾蝦子啊~~(驚!!蝦子大餐?!)
一整桌的點心裡~只有帶子鳳梨捲跟烤乳豬&烤鴨的拼盤還有煎魚餅是沒有蝦子的~嘖嘖嘖~~
老媽是說她吃了幾樣後就飽了~(呵呵...我了解~因為它們的份量真的太實在了嘛~XD)
老弟是說他覺得好多蝦子在他肚子裡游泳..XDD
我還開玩笑跟點完菜才想到忘了點腸粉的老爸說:怎樣?要不要再幫你點腸粉?老爸當然是很堅決地搖頭說吃不下了~XD
對了~它的揚洲炒飯真的好好吃!!!用洋蔥跟大量的蔥花去炒的~每一口都吃得到燒臘丁,飯粒是粒粒分明~每一口的味道都很適中~蝦子也很脆很甜~(其實只要是有用蝦子的菜色都很好吃呢)
烤鴨也是,味道很適中~真的很好吃,非常有嚼勁;烤乳豬是我頭一次吃到的呢~皮真的烤得很酥,不過烤乳豬本來就是吃皮的~豬的肉就比烤鴨遜色太多了~
果然跟家人一起出吃吃飯才能點到不少平常自己出門比較不會點的東西。
煎魚餅我也是第一次吃到,它是用魚漿跟花枝漿混合後拿去煎的;
我是覺得很好吃,口感很特殊~但老媽之前有去別間飲茶餐廳吃,她就覺得京星的魚餅煎得不夠火候比較不好吃。
另外我們還點了兩款外形很相近的澄皮蝦餃,一個就是蝦餃,一個是韭菜龍蝦餃;但還是蝦餃比較好吃,它的皮的口感比較Q。
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