餐廳名稱：和民
地址：敦化南路一段225號B1
電話：27732968
事發經過：
昨天去和民吃飯整個很不滿，我們到的時候有幾組客人在等，我們是第二組；
結果進去時裡面明明很多空位！
和民還規定聯名卡才能預約，我不知道這算不算變相地整沒有聯名卡的客人。
最近極度厭惡明明裡面空位一大堆卻讓客人等的店，
尤其和民的價格還不算低，吃得起的大部分都是有經濟能力的上班族；
而且這明明是居酒屋，居酒屋的特色不是裡面充滿著客人的感覺嗎？
座位設置密集，我們跟隔壁桌的距離其實很近，但服務生卻很少！
我們想請人家添茶水時還得靠運氣看附近的服務生有沒有注意到你。
(但後來服務生就有比較常主動過來添茶水所以還好)
我不知道所謂的服務生有受過訓的訓練定義是什麼，
如果只是在進場時喊歡迎光臨，離開時喊謝謝光臨，
然後客人入座時幫客人拆紙巾的話...那就乾脆省了算了！
我們入座後連茶水並不是主動上的，是我們自己跟服務生要了茶才送的！
我們點飲料時，也沒盡到說明的責任；
我們朋友裡有人點了柳橙鮮榨沙瓦，
結果送來的居然是一杯原味沙瓦跟...一顆切半的柳橙跟搾汁器(最簡單的鐵器皿那種)
全桌的人當場傻眼地看著那個柳橙跟搾汁器，聽到服務生說我們要自己搾時才回過神來，
不可思議地問服務生說應該蠻多客人嚇到吧？
服務生還說日本居酒屋很流行啊～很多客人還蠻喜歡的..(！真的假的？！)
因為我個人真的去日本居酒屋時就真的是喝酒，一般也沒在點沙瓦所以也不清楚..
但我最近的印象裡是真的沒看過誰還真的在自己搾汁..bb
就算是這樣，也在客人點這個時先說明一下啊！真是太驚訝了...orz
不過我立刻想到該不會葡萄沙瓦也是這樣的吧？！(但服務生是說沒有這樣啦)
然後我覺得，既然是要走有質感的路線，上菜的順序也考慮一下吧！..="=#
為什麼先上了明太子薯片燒焗烤跟干貝奶油燒的這種一定要趁熱吃的食物後，緊接著是上生魚片？
雖然是魚片下面有冰塊沒錯(而且是一大碗！
我看到生魚片的第一眼當場想問服務生說這是有兩層的嗎？)
可是生魚片這種東西其實在室溫下久放就會不好耶～何況你先上熱的又叫我們吃冰的..
也考慮一下這樣吃的客人受不受得了吧？
沙拉也是到後面壽喜燒上桌後才跟著上，整個順序真的好笑到不行..
花時間做的東西會先出，較不花時間的東西會先上，
加上最後的串燒是冷的上(幸好我們是點鹽燒，點醬燒還吃冷的會哭死)，
讓人不得不覺得他們是先做好放著的..= =b
最謎的是我們想點味增烤飯團，但跟我們說沒供應了，
但其它飯類的東西還是有供應喔..這這這..b
而且上太快！！！這是恨不得我們快點吃完快點走嗎？
我們不過半小時左右整桌的菜就全上完了！
其實東西是還不錯吃，除了廣島燒醬太少味道不夠..
上居酒屋最有趣的就是大家可以幫同桌的朋友忙著分食氣氛會很溫馨..
不過我下次絕對不會再去這間..(怒)
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