作者avadakedavra (小昭)
看板Food
標題[Meow食記] 台北 La Fourviere芙麗葉
時間Sun May 18 13:05:53 2008
餐廳名稱:La Fourviere芙麗葉
地址:北市光復北路11巷97號1樓
電話:02-27423816
圖文網誌版:
http://www.wretch.cc/blog/avadakedavra/23685790
芙麗葉是我們這幾天照訪的第二家甜點店
但是一樣因為草莓季已經過了,
所以吃不到我最想吃的"草莓與葛奴已"
只好等待冬天來臨了~~
跟15區不同的是,芙麗葉有很多各式各樣的法式麵包
還有常溫小點心....但是因為午餐吃太飽
看到麵包就有點"倒彈",所以就只按照原先計畫
一人點一個蛋糕來嚐嚐~~
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=avadakedavra&b=60&f=1476169988&p=0
店內是沒有位置可以座的,就像一般的麵包店
只有門口有一組小小的桌椅
聽說好像可以要求搬到店內去內用
但是當天店還有其他客人,而且店內空間也不大
所以就沒有詢問了!!
各式各樣的法式麵包,現在越看肚子越餓ㄟ..
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=avadakedavra&b=60&f=1476169995&p=7
光線有點暗...但是可以看出大約有7~8種可以選擇
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=avadakedavra&b=60&f=1476169991&p=3
我們選的第一個是檸檬塔 110元
上面的介紹是 檸檬內餡+杏仁酥餅
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=avadakedavra&b=60&f=1476169994&p=6
再來是覆盆子千層派 150元
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=avadakedavra&b=60&f=1476169993&p=5
後來我們用外帶的方式把蛋糕拿去信義誠品的地下街來慢慢吃
蛋糕都非常貼心的被牢牢的固定在紙盒理面
所以在移動的時候不必太擔心蛋糕會變形拉~
檸檬塔的上層香軟滑嫩,口感很清爽
下面的杏仁酥餅雖然很好吃
但是我覺得有一點太厚了,如果薄一點會更好!
覆盆子千層派
覆盆子甜中帶一點點酸,滿滿的卡式達醬看了就心情很好
還可以清晰的看到裡面的香草仔~
芙麗葉的千層派餅皮跟15區的不太一樣
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=avadakedavra&b=57&f=1358944282&p=36
上面是15區的抹茶千層派
裡面的抹茶醬比較薄但是餅皮非常多層口感也比較酥
從照片裡可以看出跟芙麗葉有很大的不同
口味上倒是沒有特別喜歡哪一個
但是芙麗葉滿滿的卡式達醬看了會讓人心情很好就是了
而且因為她的餅皮比較結實吧??
所以要把它分成分成小塊進食也相對容易很多
我在美食街用普通的蛋糕塑膠小叉子
就可以把芙麗葉的千層派分成好幾塊
而且不會支離破碎~~
但是在15區裡面
用著刀叉...還是一整個幾乎無法把它切開
就算硬切也都是超醜的
餅皮跟醬都要分屍了~~
到底有沒有人可以教我怎麼把15區的千層派吃的優雅一點阿??
至少芙麗葉沒有這個困擾摟!!
地址:北市光復北路11巷97號1樓 (近京華城)
電話:02-27423816
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推 lwei781:唉...... 往日的榮光啊 05/18 20:54
→ lwei781:XD 那法國 !!! 05/18 20:55