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作者: avadakedavra (小昭) 看板: Japan_Travel
標題: [心得] 京都かっくら豬排
時間: Sat Aug 23 10:56:15 2008
圖文網誌版:http://www.wretch.cc/blog/avadakedavra/24033435
一整天在京都趴趴走的唯一正餐
當初在排行程的時候一直在拉麵小路的寶屋拉麵還有THE CUBE的かっくら豬排中猶豫不決
兩者都在京都車站裡面~
拉麵小路在京都車站的10樓 有全日本各地的有名拉麵分店
而寶屋拉麵則是代表京都的拉麵,如果選擇拉麵一定要試看看~
但是因為前一天已經吃過一蘭拉麵,所以今天選擇了 かっくら名代豬排
這邊要幫 かっくら名代豬排正名一下
他真正的名字叫做かっくら--卡滋庫拉 KATSUKURA 而不是名代豬排唷~
名代的意思就像是 ''正宗''老王牛肉麵 店名是老王,正宗是形容詞而已啦!!
所以在日本要問路,要問 かっくら才找的到唷!!
走上京都車站的大階梯,在11樓的左手邊會看到THE CUBE的招牌
可以看到 かっくら放再第一項,這個入口走進去左轉就看到了
這是我們點的兩道餐點的模型圖......
我們只在外面等了約10分鐘就進去了
晚上7點30分裡面還是坐了滿滿的人~
桌上放了許多的醬料
由右邊算過來~
第一個是豬排醬,在把白芝麻磨香之後加入豬排醬
中間的是醃漬物,吃不出來是什麼
但是口感太酸,剛吃很不習慣,後來愈吃愈好吃!
最後一個是高麗菜絲的酸甜醬
而桌上的第四的缽,是會連著豬排一起送來的辣醬
*~ 名物かっくら膳~* 1740円
有一隻超大海老跟豬排
炸蝦超大超Q超彈牙~一口咬下去連汁都會滴下來
黃橙橙的豬排配上香Q米飯,也是搭到不行
*~ かっくら国產男爵膳~* 1320円
其實我不知道什麼叫做男爵
不知道跟北海道有名男爵馬鈴薯有沒有關係??
不過那塊酥炸馬鈴薯泥香綿濃密,只不過吃太飽再吃會有一點膩~
因為這天晚上我們兩個餓到前胸貼後背
所以照片很明顯都是隨便拍拍啦!!
かっくら的豬排真的不錯吃,但是還沒有好吃到有飛上天的感覺!
不過既然來到關西,這間有名的老豬排店還是非常值得來試看看
かっくら官方網站
http://www.fukunaga-tf.com/katsukura/index.html
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