推 rockyla:鮮蝦燒賣 香芋捲(忘了名字)也很好吃~ 123.192.8.82 03/09 22:30
→ rockyla:週末剛吃~~覺得氣氛跟菜色都很棒 123.192.8.82 03/09 22:31
餐廳名稱：兄弟飯店 梅花廳
地址：台北市南京東路三段255號二Ｆ
電話：(02)2712-3456
圖多網誌版：http://www.wretch.cc/blog/avadakedavra/24575479
若是提到台北市的懷舊港式飲茶
一定會提到兄弟飯店的梅花廳
兄弟飯店裡面的餐廳,都已花卉來命名
而位於2樓的則是梅花廳與台菜海鮮菊花廳相對
透明的環型玻璃可把用餐環境一覽無疑
梅花廳的一大特色就是還保有傳統港式飲茶的"推車"
服務生會推著餐車來每桌邊詢問有沒有想要的點心
不過推車上面只有部分的小點
大多數都還是用單點的
我們點了香片 一人茶資似乎是25元
蝦仁腸粉 120元
晶瑩剔透的腸粉
薄透的外皮隱約可見裡面的蝦仁
梅花廳飲茶的蝦仁都是又大又Q又脆的
很好吃~
臘味蘿蔔糕 80元
這個蘿蔔糕也是一大推薦
咬開一口就可以看見裡面貨真價值的蘿蔔絲
外微酥內軟的口感真的很棒
腐皮海鮮捲 80元
吃起來清淡但是內裹的海鮮可以把鮮甜的味道帶出來
蟹黃燒賣 80元
這道吃起來比較普通
不難吃,但是也沒有特別的印象就是了~
鼓椒蒸鳳爪 80元
向來我對於鳳爪類的東西都沒什麼好感
不過梅花廳的鳳爪真的很好吃
醬汁濃鳳爪軟爛 入口即化
一定要點來試看看!!
五香鹹水餃 80元
之前在港式飲茶我沒有吃過鹹水餃這樣的東西
第一次嘗試的感覺還不錯
外皮是類似酥炸過的糯米或是麻糬
又Q又香~
裡面則是口味較重的絞肉
這道我覺得很特別也不錯吃
但是E卻說他不喜歡
筍尖鮮蝦餃 80元
這裡的蝦子都很鮮新
又大又脆的
所以今天點的好多點心理面都有蝦子啦!!!
這個蝦餃也是中規中矩摟~
海鮮灌湯包 180元
這是今天單點價格最高的
也是因為沒有嘗過,所以點來試試
裡面的配料很多
有干貝 鮮蝦 海參 蟹肉...
算是料多味美
服務生端上來的時候會詢問要不要加紅醋
千萬記得提醒她別加太多
這樣就喝不出湯的鮮美了
兩個人吃到這裡已經飽到不會動了
但是最後一定要來一道甜點才算是ENDING
港式飲茶裡面的甜食類
像是奶皇包 芝麻球 千層糕...
對我們來說再吃就是負擔了
但是這裡的香滑芝麻糊 80元
一定要試試看
香醇濃 但是卻又一點都不膩
熱呼呼的芝麻糊上還有一層薄膜
我們2人還搶著喝下肚去
絕對是最好的飯後點心了~
大大推薦!!
老字號的梅花廳絕對是聚餐或是想解饞時的好選擇
裡面的飲茶類幾乎沒有地雷
(還沒吃到很難吃的,頂多就是普通)
可以點的很安心
服務生推著餐車來回穿梭
餐廳內的笑語聲喧鬧而溫暖
港式飲茶就要在這樣的氣氛下吃才有FU拉~
地址：台北市南京東路三段255號二
電話：(02)2712-3456
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