作者avadakedavra ()
看板Food
標題[食記] 東京晴空塔 好吃到犯規的厚片牛舌-利久
時間Sun Mar 17 20:31:49 2013
店名: 牛たん炭焼
用餐時間:2013/01
地址:東京都墨田区押上一丁目1番2号 東京スカイツリータウン・ソラマチ6階
TEL:03-5610-2855
網站:
http://www.rikyu-gyutan.co.jp/
圖文網誌版:
http://www.wretch.cc/blog/avadakedavra/26807808
結束了淺草寺的參拜行程,一路散步到晴空塔
第一件事就是直奔Solamachi百貨的6樓來找這間有名的利久牛舌
Solamachi是晴空塔下面的百貨商場
占地很廣,很多好吃好玩好買的東西都在這裡
基本上可以耗上一整天~
6~7樓主要是餐廳,用餐時間幾乎每間店門口都是大排長龍
我們大約排了半個小時就進去嚕~
牛舌是仙台的名物,但是利久牛舌日本各地都有分店
東京的池袋,吉祥寺還有澀谷等地也可以找到
*~ 牛たん定食 ~* 1575円
通常台灣只有燒烤店比較容易吃到薄片的牛舌
第一次看到牛舌是切這樣厚厚的一大片
比很多牛排都還要厚了阿~~~
定食裡面有附上一碗沙拉還有山藥泥
把山藥泥和醬油和一和到在白飯上一起吃
不過山藥的口味比較獨特,大家還是要自行斟酌一下
附上的清燉牛尾湯好好喝阿~
裡面有滿滿的青蔥,還有2~3塊燉的軟爛的牛舌
看似簡單,但是湯頭很鮮甜,真的很棒
中間還微透的粉色的厚片牛舌
吃起來嫩中帶一點點Q彈的脆感
搭配上一旁的醃漬白菜,不需要多餘的調味就很好吃
一共有厚厚的六大片,女生一個人可以吃得很滿足了
同場加映朋友點的牛舌丼定食
丼飯的牛舌就是比較薄一點的,不過一樣是很美味拉~
推薦大家,來晴空塔遊玩的時候,就把利久牛舌當成用餐的選擇吧!!
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※ avadakedavra:轉錄至看板 Japan_Travel 03/17 20:32
推 lundic:我吃這家時,對面那位仁兄一次點了四五份厚切的,直接堆成 03/18 09:27
→ lundic:一座牛舌小山....XDD 03/18 09:27