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首先,要感謝板友thorsol推薦必點佳餚, 讓久違的家庭聚餐圓滿落幕。 (除了一道失了水準的鹹酥白鯧) 一家四口,三個小鳥胃外加一肉食性動物。 點了芋奶雞骨醬、蜜汁火方、蟹黃豆腐、鹹酥白鯧和金縷無錫。 沒有前菜沒有蔬菜,服務生還很好心的提醒我們^^ 相機雖然用了食物模式,在陰暗的燈光下還是得開閃光燈,請多多包含。 (吃到一半,看到附近的某大哥用單眼大相機拍照都不用開閃光燈好羨慕阿) 食物照片 http://www.wretch.cc/album/album.php?id=dechoc&book=43 芋奶雞骨醬(300)(推) 跟預期中用沙鍋盛裝,裡面有濃濃芋奶的雞煲差距很大@@" 去骨雞腿肉醃製酥炸,淋上芋頭和椰漿熬煮成的醬汁, 旁邊深紫色的是吃起來像薯片的芋頭地瓜片(芋頭地瓜是一種植物) 很特別唷~ 蜜汁火方(320)(推) 印象中的蜜汁火方總是又甜又黏, 印月的火腿肉甜度降低許多,散發淡淡的桂花香。 蟹黃豆腐(320) 蟹黃與芙蓉豆腐以紙火鍋盛裝,蟹黃的腥味重。 鹹酥白鯧(460) 上次最滿意的菜餚居然成了這餐的地雷, 白鯧炸得不夠酥脆,油味也挺重的, 魚肚沒處理乾淨,苦阿~~ 金縷無錫(300)(推) 無錫排骨先燉後炸,香酥麵衣底下的排骨肉軟而多汁, 搭配梅醬食用風味更佳。 (拿白鯧沾梅醬也不錯XD) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.162.57.75 aiu:轉錄至看板 TaichungBun 02/11 10:39