首先,要感謝板友thorsol推薦必點佳餚,
讓久違的家庭聚餐圓滿落幕。
(除了一道失了水準的鹹酥白鯧)
一家四口,三個小鳥胃外加一肉食性動物。
點了芋奶雞骨醬、蜜汁火方、蟹黃豆腐、鹹酥白鯧和金縷無錫。
沒有前菜沒有蔬菜,服務生還很好心的提醒我們^^
相機雖然用了食物模式,在陰暗的燈光下還是得開閃光燈,請多多包含。
(吃到一半,看到附近的某大哥用單眼大相機拍照都不用開閃光燈好羨慕阿)
食物照片
http://www.wretch.cc/album/album.php?id=dechoc&book=43
芋奶雞骨醬(300)(推)
跟預期中用沙鍋盛裝,裡面有濃濃芋奶的雞煲差距很大@@"
去骨雞腿肉醃製酥炸,淋上芋頭和椰漿熬煮成的醬汁,
旁邊深紫色的是吃起來像薯片的芋頭地瓜片(芋頭地瓜是一種植物)
很特別唷~
蜜汁火方(320)(推)
印象中的蜜汁火方總是又甜又黏,
印月的火腿肉甜度降低許多,散發淡淡的桂花香。
蟹黃豆腐(320)
蟹黃與芙蓉豆腐以紙火鍋盛裝,蟹黃的腥味重。
鹹酥白鯧(460)
上次最滿意的菜餚居然成了這餐的地雷,
白鯧炸得不夠酥脆,油味也挺重的,
魚肚沒處理乾淨,苦阿~~
金縷無錫(300)(推)
無錫排骨先燉後炸,香酥麵衣底下的排骨肉軟而多汁,
搭配梅醬食用風味更佳。
(拿白鯧沾梅醬也不錯XD)
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