推 kiwi1219:請問多少錢?? 03/18 15:05
推 chivale:600左右的樣子(印象中) 03/18 17:18
推 muniha:推這裡現做的法式薄餅真的很讚!! 吃過這間最想念的就是薄餅 03/18 17:29
推 aiu:大人假日下午茶590 平日下午茶490 03/18 18:06
→ aiu:忘了說 還要加一成服務費 03/18 18:07
喜來登十二廚下午茶
photos
http://www.wretch.cc/album/album.php?id=dechoc&book=93
吃了台北幾家飯店的下午茶自助餐，
目前心目中的排名是
遠東壹咖啡=喜來登十二廚>晶華柏麗廳>西華B-One>老爺Le Cafe
壹咖啡甜點小而精緻，而且不會出現空盤的窘境，熟食種類多，可是價格最高；
柏麗廳最糟的地方在動線不良，周末下午客人又很多，為了拿手卷可以排十幾分鐘，
如果你願意逆向操作，從冰淇淋、甜點開始拿起，會幫你節省不少時間:)
晶華下午茶沒有供應生魚片，熟食區倒還不錯，當然，還是得排隊>"<
甜點種類相對來說比較少一點，但Haagen-Dazs有八桶(四種口味)；
B-One每況愈下，原本菜色就不多，現在食物種類更少，還會有濫竽充數的感覺；
至於老爺，好幾年沒去啦，記憶中，除了甜點以外都很虛。
服務方面，喜來登的服務生最勤快，幾乎是一吃完就會把盤子收走。
要濕紙巾也很迅速的送上。
環境則差不多，都蠻寬敞舒適的。
十二廚最大的缺點是補菜的速度不夠快，尤其是熟食區和冷盤區。
介紹一下餐點。
(十二廚的食物應該區分為十二區，但我看不太出來分界在哪就自己隨意分了)
冷盤區
有蝦、淡菜、透抽、咖哩雞肉等五道冷盤和三明治。
蝦挺甜的，但肉質沒什麼彈性~~
沙拉區
主要有兩種生菜。
日式料理
有生魚片、壽司、蕎麥麵和味噌湯。
生魚片那區一直都很多人，懶得排，等到人變少以後我又吃不下了，所以沒吃到>"<
不過，國賓明園西餐廳的生魚片看起來比較漂亮。
花壽司有三四種，還蠻好吃的。
沒看到飯店通常會供應的手卷(西華和晶華都有，晶華的手卷裡還會包醋飯)。
炸物區
有炸春捲、薯條之類的東西，這區的東西最不暢銷。
港式料理區
蒸籠點心好像有三種，但我去拿的時候有兩種是空的XD
唯一吃到一種像蒸餃的東西，外皮不錯。
熟食區
有現煮的擔仔麵和義大利麵，
蔥油餅、酥炸魚排、燴海鮮、香料豬排、紅酒燴牛肉、馬鈴薯泥、清炒時蔬、泰式雞肉
還有豬血糕@@"
雖然它的出現有點突兀，但豬血糕好有彈性，不會軟軟爛爛的，
旁邊還放了花生粉和香菜，好吃!
荷葉糯米飯也不錯，糯米略帶黏性又不黏牙，配上花生、香菇等配料，很香。
也有現切的雞肉、火腿肉
飲料區
兩台咖啡機、蔓越莓汁和芒果汁、可爾必思、檸檬紅茶
兩種煮好的熱茶：英式早餐茶與紅茶
甜點與麵包區
哈~~不管去哪吃，甜點一向就是我的主要目標
每種都吃的結果就是想吐>////<
這時又得慶幸十二廚的甜點種類沒有壹咖啡那麼多，
(尤其壹咖啡後補上的蛋糕還可能是剛沒出現的新款@@")
甜點區只有一位女師傅在裡面忙碌著，又要煎餅，又要補貨，實在難為她了。
巧克力口味的馬卡龍從頭到尾就只放了那四個!!!果然我一開始就拿甜點是對的^^
我覺得他們的馬卡龍不管是模樣、口感都優於糖村，又沒有紅利那麼甜，
算是不道地卻比較合我口味的馬卡龍。
巧克力噴泉旁放了火龍果、杏桃和棉花糖串，
聽說有草莓串，不過應該一出來就被拿光了吧。
(壹咖啡和柏麗廳也有巧克力噴泉)
現做的法式薄餅挺好吃的，
如果選香草或覆盆子口味，師傅會把醬抹在薄餅中間，
其他口味則是之後再淋上果醬或蜂蜜。
不喜歡起士蛋糕，底層的餅乾軟掉了。
做成金字塔型的巧克力蛋糕和布朗尼乾乾的，
小蛋糕只推薦長方形疑似為歐培拉的蛋糕，巧克力味比較濃郁。
熱呼呼的麵包布丁軟綿，蘋果派和核桃派相當甜膩。
萊明頓是蔓越莓口味，酸。
餅乾好吃，可是拿光以後就沒再補。
喜見達冰淇淋四桶都是暢銷口味，有巧克力、香草、抹茶和草莓。
水果區
有香瓜、哈密瓜、李子、火龍果、香吉士、葡萄柚。
葡萄柚很juicy，李子很酸，其他都不怎麼甜。
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