推 patc:其實應該要灑黃鶯粉才對吧 花生粉難道是店家的創意@@a? 07/10 21:46
推 lukes:鍋類的炸豬排其實才是真的好吃 濃稠蛋汁淋上豬排..讚 07/10 22:33
餐廳名稱：鎌倉亭
地址：台北市中山北路七段9號
電話：2876-6600
營業時間：11:30~21:00 (平日)
11:30~22:00 (假日)
價位範圍(每人)：300up
photos
http://www.wretch.cc/album/album.php?id=dechoc&book=121
鎌倉亭就在天母圓環麥坎納旁邊，今年才開幕。
價位據說跟勝博殿差不多(都是300多)。
小菜、白飯、高麗菜絲、味噌湯可以無限續。
我覺得最有趣味的地方在可以自己動手磨芝麻^^
醬菜也不錯，主角-豬排的話...就沒有那麼出色了。
鎌倉亭的炸豬排麵衣厚，顆粒粗，厚度約15mm，
柔軟多汁，但是有筋!!!!!!
大大的敗筆阿~~
炸豬排石鍋底下是烏龍麵唷!
一份套餐有飯有麵有炸豬排。
石鍋送上桌後，服務生淋上醬汁和蛋黃，
(OS: 這樣我的豬排不就濕掉了嗎orz)
(心裡天人交戰無法決定要不要阻止服務生這麼做)
麵衣被醬汁浸濕，失去脆的口感，烏龍麵則稍嫌軟爛。
味噌湯忘了照，料很多像大雜燴，
有白蘿蔔、紅蘿蔔、山藥、蒟蒻等，
不像知多家的那麼死鹹。
最後的甜點有兩款-
抹茶冰淇淋加花生粉 或 黑糖果凍加花生粉
日本人有那麼喜歡花生粉嗎?
黑糖果凍的黑糖味淡淡的，
冰淇淋比較好吃。
歐 我有去參觀他們家的廁所，
馬桶是免治可以沖屁屁的那種喔~~
我很好奇手很多的試壓了一下...兩下...
都沒動靜...不知道是被玩壞了沒修理還是怎樣，
很沒誠意耶>"<
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 203.64.246.19