推 dirklin:推推推 不喜歡溫熱溫熱的生魚片 09/19 08:07
餐廳名稱：漁僮小舖
地址：台北市富錦街571巷11號(近民權大橋)
電話：8787-3176
價位範圍(每人)：單點150up 套餐300up
photos(內有點菜單)
http://www.wretch.cc/album/album.php?id=dechoc&book=148
某天我弟一直跟我唉他想吃生魚片，
就找了這間大受網友好評的漁潼小舖給他。
逛完costco心情好，加上發現我弟的兩個小秘密，
身為姐姐的我決定要請他吃飯。
大概因為已過用餐時段，加上我們只有兩桌，
點了三色丼飯和鮭魚肚丼飯定食。
定食附味噌湯、生菜沙拉和小菜兩款。
味噌湯單點30元
料多味美是眾多網友們給它的評價。
裡面的確放了不少魚肉、魚皮和豆腐，可味噌好淡。
生菜沙拉
佐和風醬。
生菜、苜蓿芽、甜椒、秋葵和黑豆，很新鮮。
小菜-海蜇皮 & 芥末章魚
印象中，日式小菜都蠻清淡爽口，這兩款小菜卻都黏搭搭油滋滋，吃幾口就膩。
海蜇皮普通。
章魚嫩，與雪菜、芥末的搭配不錯。
三色丼飯(單點200 定食350)
白飯不好吃，太乾，應該不是越光米(Tom Waits的台梗9號也比較好吃)
所謂的三色指的是生干貝、生蝦和鮭魚卵。
生干貝沒有菊鶴的好吃，生蝦小隻，味道普通，
鮭魚卵汁多，不會過鹹，可是有點腥，我弟吃幾顆就不吃了。
鮭魚肚丼飯(單點150 定食300)
老實說我分不出鮭魚身上不同部位吃起來有什麼差別，
反正吃起來就軟軟的，溫溫的生魚片吃起來好怪。
總結：食材雖新鮮，調理手法不合胃口，不會想再去了。
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