推 laiwanyu:對耶,我發現上海新樂園人似乎"不容易"坐滿耶~科科 04/12 09:09
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作者: aiu (Irene) 站內: TaichungBun
標題: [食記] 二訪上海新樂園
時間: Sat Apr 12 09:06:05 2008
店名:上海新樂園
地址:台中市西屯區成都路319號(文心路交叉口)
電話:04-2297-2060
價位(每人):400~600
http://www.shxinleyuan.com.tw/
photos
http://www.wretch.cc/album/album.php?id=dechoc&book=249
台北下大雨,哪都去不了,打開電腦開始把欠的食記清一清XD
好想回台中阿!!!好想念台中的美食!!!
上海新樂園的評價好像不是很好,但還蠻合我家胃口的,
尤其這次點的菜,不油不膩,讓我們一家三口吃得通體舒暢。
週末竟然沒什麼客人,從六點坐到快七點,連一樓也沒坐滿。
先點了壺清香宜人的桂花茶。
服務生很勤快唷,用餐中,
當我們作勢拿起茶壺的時候就會有服務生過來幫我們添茶。
上海雙拼-拼肴肉和口水土雞 $320
肴肉和口水土雞附的沾醬不同,一個偏酸一個偏鹹。
水晶凍般的肴肉是用豬前蹄製成,這是我第一次吃肴肉。
上網查詢作法,出現最多的卻是兩夫妻意外發明肴肉的故事。
也知道肴肉的製作需要"硝",看起來好像不會太健康XD
我一直以為口水雞是道會辣到頭皮發麻的川菜,
這的口水雞給我的感覺像普通的結實土雞+飄浮著辣椒的沾醬,
不過,口水雞皮上連著凍,雞皮吃起來一點也不討厭:)
芋艿排骨醬 $280
排骨和芋頭煮得軟爛,濃郁的芋泥奶香,很下飯。
上海湯包 $150
每桌都有^^"
皮薄,肥瘦各半,湯汁多但不覺油膩。
餐後附上水果。
BTW,上海新樂園的特約廠商很多,進門前可以先看看大門左側的標識,
說不定剛好可以打個95折唷~~
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