[食記] [台中]Red & Green墨西哥經典美食--西ꐠ…

[abrabbit (兔兔(≧<>≦))]

※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板]

作者: abrabbit (兔兔(≧<>≦)) 看板: TaichungBun
標題: [食記] [台中]Red & Green墨西哥經典美食--西屯區阿茲特克的本店
時間: Sat Jul 12 21:47:20 2008


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店名：Red & Green墨西哥經典美食
地址：台中市北區五常街221號
電話：[phone]
價位(每人)：請看我拍的menu
營業時間：11:00~22:00 週一休
停車：
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圖文網誌版:http://www.wretch.cc/blog/abrabbit/23888744
更多圖片請點:http://www.wretch.cc/album/album.php?id=abrabbit&book=180&page=1
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2008年6月28日,因為朋友嘴饞突然很想吃墨西哥料理又想吃豬肋排,
找到這間墨西哥餐廳,
於是大夥開心的嚐鮮去囉!

這間店藏身在五常街裡面,
店面看起來並不大,不過我並不常吃墨西哥料理,
對於墨西哥料理也沒有太大的概念,

店內的燈光微黃,一走進去就看到門口旁邊貼著好多照片,
仙人掌的圖案隨處可見,

五顏六色的照片讓人看了覺得很豐富又親切!
牆上也掛著非常異國風的帽子,



因為比較早到餐廳的原因,
店內並沒有太多客人,
老闆娘詢問我們說有沒有來過,
接著親切的幫我們介紹menu,


連menu顏色也非常的鮮豔唷,
幾乎都是紅色綠色和黃色為主,
(想看更清楚的menu請點這邊)
翻了翻menu之後決定點了超值組合這一面的:G3 起司薄餅+起司薯條+豬肋排 270元
和阿茲特克之戀,餐點裡面包括有
玉米濃湯*2,塔克沙拉,牛肉薄餅+薯條,雞肉捲餅,墨式烤雞腿,飲料*2 499元
以上兩種餐點加起來可以選擇三種醬料,
我們選擇了番茄洋蔥辣醬,莎莎醬以及番茄酸奶油醬~


老闆娘親切送來餐具,
裡頭有刀叉,用竹編的小籃子裝著~
桌子旁邊還有衛生紙和牙籤可取用,非常方便!

上場的玉米濃湯上面灑上黑胡椒,
用湯匙舀起還會看到很多玉米粒呢,
湯的溫度很剛好,很順口,
蠻好喝的湯呢!


塔克沙拉一端上來真是讓大夥錯愕,
首先是看到塔克沙拉非常驚艷,因為旁邊的餅皮膨膨的很特別,
另一個則是開始苦惱該怎麼吃了...
於是請了老闆娘來幫我們切,
老闆娘一手拿刀一手拿叉子,
切得超整齊,我忍不住拍手叫好!

塔克沙拉被刀子切過發出清脆咖啦咖啦的聲音,
餅皮酥脆吃起來好像餅乾呢,
切完就變成這樣了,變成了四大塊剛好拿起來啃!
老闆說其實塔克沙拉有兩種吃法,
可以拿起來餅皮上面配著料再淋上喜愛的醬料就這樣大口吃!
也可以選擇把餅皮用湯匙全部壓碎,混著料一起吃!
而我選擇一口一口沾著醬料品嚐這塔克沙拉~
莎莎醬和番茄酸奶油醬配著吃都不錯,我個人偏愛這兩種醬料,

莎莎醬雖然menu上面說微辣,但是我覺得吃起來還好,
辣度以10分計算的話我覺得大約1~2分而已!
番茄酸奶油醬雖然寫酸奶油剛開始讓我錯覺以為真的很酸,
但後來發現也還好,不過口感的確跟一般的奶油不同是真的!

接著端上來的是牛肉薄餅+薯條,
薯條還ok,不過吃起來沒什麼特別的我覺得,
牛肉薄餅外表看起來沒什麼特色,
不過翻開之後看到碎牛肉混著青椒還有些香料,
重點是還有起司加在裡面,所以我把牛肉薄餅攤開之後看到起司牽絲熱呼呼的呢!
口味怎樣我不知道,因為我不吃牛肉!
不過朋友們都說還不錯~


雞肉捲餅和墨式烤雞腿放在同一個盤子一起端上來囉!
盤子裡面還有生菜沙拉淋上千島沙拉醬,
墨式烤雞腿的肉很嫩,切開還會有汁流出來,吃起來雞腿肉有些鹹甜,
不過乍看有點小油,不知道是老闆有在烤雞腿上面塗什麼醬料嗎?
而捲餅的部分,餅皮就比剛才的薄餅厚了些而且比較有口感,
外面淋上奶油,不過我覺得雞肉捲餅的口感比較乾,
雞肉吃起來有很重的黑胡椒味,
雞肉捲餅裡面除了雞肉之外還有些高麗菜絲,
份量還不小,加上餅皮又屬於比較厚一點的,
自然吃起來飽足感很夠!

起司薄餅+起司薯條+豬肋排在同一個盤子上,加上番茄洋蔥辣醬一起端上來囉!
番茄洋蔥辣醬一看就有別於剛才的莎莎醬和番茄酸奶油醬的濃稠度,
這番茄洋蔥辣醬比較乾,裡面是番茄丁和洋蔥丁加上一點點辣,所以這口味比較重些!
剛好配上起司薄餅,而起司薄餅吃起來比較沒什麼特別之處,
朋友說跟牛肉薄餅比較起來起司口味比較單調些囉!
所以剛好適合配上這種口味比較重的茄洋蔥辣醬了~
而起司薯條是大塊的那種,咬起來好有口感唷,
我很喜歡吃這種薯條,上面灑上些胡椒粉熱熱吃,外皮酥脆裡頭鬆軟,真的很棒呢!
豬肋排吃起來也很棒,吃起來跟雞腿排相似之處就是都有甜甜的口感,
有蜜汁豬肋排的感覺,我覺得還不錯!
而分離骨頭也不太難,算是還蠻好切的,整體上說起來不賴~

飲料方面呢,如果點冷飲就可以自行到後面的飲料機去取用囉,
要喝多少弄多少,很方便!

一樓的座位目測大約可容納15位以上20位以下客人,
這裡還有二樓唷,若是一樓沒位子了,工作人員就會帶客人到樓上的座位,
不過剛踏上去有點悶熱,看起來樓上平常可能很少開放,
所以就沒開冷氣,是客人上去之後才開放冷氣~

話說,我看到這間R&G的名片好奇的問了老闆,
才知道原來這間店是西屯路阿茲特克墨西哥美食的本店,
而那間阿茲特克墨西哥美食是分店呢!
一年前分店剛開幕我就已經吃過了,不過沒有po食記,哈哈...
難怪覺得menu好眼熟...
喜歡嚐異國料理的朋友們可以來吃吃看唷!
以上是個人淺見僅供參考囉=ˇ=

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