[食記] [台北]建發號--古早味黃豆豆花(士林)

[abrabbit (兔兔(≧<>≦))]

   餐廳名稱：建發號

   地址（內外標題皆請盡量附上地區！）：台北市士林區大北路55號
   電話：
   營業時間：10:30-22:00
   價位範圍(每人)：
   可刷卡（可/不可）：
   有無包廂：
   推薦菜色：
   官網：
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圖文網誌版:http://www.wretch.cc/blog/abrabbit/24357406
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2008年11月28日,吃完了一堆有的沒的,
該來點餐後甜點XD
走到這間很古早風格建發號~
主打著傳統的豆花,古早的口味,
創始於民國三十六年!


我只能說它的招牌,五顏六色吸引了我的目光!
超級搶眼!
除了賣豆花之外還有冰品,不過冬天嘛...怕冷的我還是點了熱豆花XD
再點了個龜苓膏~


我的豆花選了小紅豆加上花生,
很愛傳統的口味XD
有朋友說過我怎麼老是點這麼不新潮的料,
可是我還是喜歡古早風味呀=ˇ=
好吃!
紅豆是粒粒分明,一顆一顆的好實在!
花生不會太軟也不會太硬,
豆花是當天清晨用黃豆磨成漿,全部都是手工製造,口感吃起來非常的紮實!
很喜歡這種口感呢!
重點是,還真大碗XD
我記得我點兩種料,30元,小碗的!

點龜苓膏的時候裡面的店員會問蜂蜜奶球需要嗎?
要...當然要!
端上來的時候,已經是直接幫你淋上去了!

看起來很像仙草凍,哈哈!
吃起來苦苦的是因為將龜板及中藥的有效成份提煉出來,
不過吃起來苦中帶甜,除了加上蜂蜜及奶球的甜味之外,
龜苓膏本身會有回甘的味!
聽說吃龜苓膏很好XD

建發號的特色除了他們引以為傲的黃豆豆花之外,
還有個特別的地方,

裡頭還有玩具喔!
聽說最早最早是間租書文具店,並販售兒童玩具咧!
演變到現在,賣著豆花配著玩具,雖然看似很不搭軋,但我覺得還不錯,
維持這種傳統的風格,更加強了建發號的特色!
有空來是林附近,記得來吃吃它們的豆花喔~
我覺得古早味,還不賴呢~
以上為個人淺見,僅供參考=ˇ=

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→ abrabbit:順帶一提,我覺得老闆娘挺漂亮的XD