[食記] [台中]一中街小吃--10元滷味串燒

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作者: abrabbit (兔兔(≧<>≦)) 看板: TaichungBun
標題: [食記] [台中]一中街小吃--10元滷味串燒
時間: Mon Jul 20 23:45:41 2009

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店名：10元滷味串燒
地址：台中市一中街商圈內，育才南街與一中街口(嘟嘟茶行前)
電話：無
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圖文網誌版：http://www.wretch.cc/blog/abrabbit/24878809

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這可是一篇LAG超久的食記，沒辦法，最近真的太忙了，
但是一中附近的小吃再怎樣也不能錯過介紹呀！(攤手)
2009年5月10日，下午的時候我來到一中商圈這附近找吃的，因為不是很餓，
也只想吃吃小點心就好，於是晃來晃去跑到這間滷味串燒攤。



我想大家都知道，
兔兔之前有介紹過北京茶燻，也是很便宜通通10元。
不過兩間滷味的口味有差，不太一樣，但是各有各的支持者。



一望眼看，各式各樣的滷味很整齊的擺放著。
熱呼呼的煙不斷冒出，客人夾菜的手也沒停過。



這些滷味從外觀上看起來，跟北京茶燻有差的地方，
我想應該是顏色。
這兒的滷味顏色比較深紅，感覺滷的醬汁不太一樣。



我隨便拿了幾種，
有雞脖子、有鳥蛋、高麗菜、天婦羅、雞心、雞肝、香菇等等。
每樣都是10元。



我發現，跟北京茶燻比起來除了顏色上的差異之外，
10元滷味串燒的口味比較重，因為切完之後，老闆還會再灑上胡椒鹽。
除了鹹味之外，還帶有一絲甜味。
我想應該是滷蜜汁的關係吧！
所以全部的滷味看起來顏色才都紅紅的。



你問我喜歡哪間？
其實我覺得兩間各有特色，
不過10元滷味串燒可能比較適合口味重一點的人來吃，
如果你已經吃過北京茶燻，那你可以試試這間10元滷味串燒。
兔兔本身我是比較偏愛口味適中的XDDD
如果吃到重口味，那就來杯無糖飲料來緩和一下口中的濃度吧，哈哈！
以上為個人淺見，僅供參考唷=ˇ=


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♥食記-台中縣市→小吃♥
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一中街商圈
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