作者anthony100 ()
看板Food
標題[食記] 永和 下港米糕排骨酥店
時間Sat Mar 17 11:52:20 2007
餐廳名稱:永和 下港米糕排骨酥店
地址:樂華夜市 靠中山路那一邊(新地址)
電話:
營業時間:中午就開始賣了,差不多到晚上12點左右
價位範圍(每人):NT25~NT50
圖文版:
http://0rz.tw/052ub
說起這家店啊(遠望~)
還記得當時住在永和時,常跟大學密友來這家店"聚餐"
那時候幾乎晚餐都在這解決了
搬到景美之後,在不知道要吃什麼的情況下從回此地
想不到還是有著猶如吃到黯然消魂飯的那樣感動
於是,現在我們一個月大概為了這家店回來永和3次左右
推薦排骨飯(不是爌肉飯喔,爌肉是有帶豬皮那種)
配菜很簡單,不過樣樣深得我心
入味的白菜魯和油豆腐,加上彈牙的滷蛋,再一塊帶有軟骨的豬排骨
最後在白飯上淋上肉汁,放上一片醃黃瓜點綴一番
只要NT50就能飽餐一頓
晚餐時間看的到很多高中生背著書包,進來就埋頭的吃
吃完應該是要趕著去上補習班吧!
香菇雞麵(NT40)
麵體是使用油麵,不過又較一般的細
雞肉是到一種入口及化的境界,到底是怎做到的(商業機密嗎?)
加上三朵左右的香菇
一碗雞湯為底的香菇雞麵就完成了
今天中午沒吃什麼,所以多叫了一碗排骨酥湯(NT35)
應該算是店裡的招牌菜
排骨也是帶骨的吃起來跟排骨飯的排骨一樣
令我驚艷的是那兩塊冬瓜,一夾起來就碎掉,放進嘴巴就融掉了
中間的大魯鍋正在辛苦的工作著
裡面的服務員大多數是阿姨,點菜時宏亮的嗓音吆喝著
動作也很俐落,不到幾分鐘東西就都上來了
原本偏好吃中正紀念堂附近的金峰滷肉飯的我們
現在都很自然的轉戰到這家店報到
花小錢也能有大享受
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◆ From: 61.231.11.200
※ anthony100:轉錄至看板 ShuangHe 03/17 15:03
推 mimikchen:這一家味道很重口味,我超愛吃他的控肉飯 03/17 15:50
→ liffe:搬家囉 搬到樂華尾了 靠中山路那一邊 03/17 15:56
推 anthony100:哇!果然是很久沒去吃了 謝謝L大更正 03/17 16:11
※ 編輯: anthony100 來自: 61.231.11.200 (03/17 16:12)
推 mobilefox:推一下! 題外話,個人認為金峰滷肉飯實在名過於實,而且貴 03/17 17:44
推 pcboy:大推排骨飯+苦瓜排骨湯 03/17 18:00