推 gicco:看起來好好吃喔 ^^ 04/30 14:16
餐廳名稱：藏月 日式創意豬排
地址：台北市忠孝東路4段126-2號2樓(忠孝敦化捷運站12號出口)
電話：(02)27519195
價位範圍(每人)：NT280~NT360/套餐
圖文版：http://0rz.tw/1f2Dp
可能是最近料理東西軍看太多次重播，突然很想吃炸豬排(不是豬排丼)
之前有跟老媽去吃過藏月和平東路店印象還不錯，
所以在東區逛一下之後，索性到忠孝店來用餐
(因為餐廳是在2F，門小小的、燈光暗暗的，乍看之下不像賣豬排的XD)
我們抵達的時間是三點半左右，店裡只有我們一桌客人
感覺還蠻特別的，整個空間都是我們的。
服務生帶我們就定位之後
先幫我們送上熱茶跟menu
和風沙拉
生菜水果應該是會因季節而有所更換，
沙拉裡面有片燻鮭魚口感還不錯。
接下來服務生送上一碗白芝麻，
將他磨成細顆粒狀之後，再加入店家特製的豬排醬，
就是等等沾炸豬排的佐料。
我們點了一份腰內肉豬排咖哩(NT280)、味增里脊肉豬排套餐(NT300)
餐點送來時桌子一下子就都擺滿了。
(這家店的白飯、味增湯、高麗菜都是可以無限續加的)
咖哩醬(沒抓好，失焦)
裡面還有幾塊馬鈴薯，整個咖哩味道偏甜，
吃到最後冷掉時味道就不是那麼好了。
腰內肉
學料理東西軍之斷面秀(看看那溢出來的肉汁)
口感很嫩，肉咬一下就斷。
里肌肉
就稍微有點咬勁，味增醬給的份量稍嫌太少，
藏月的主菜豬排份量都蠻大的，麵衣也是炸得酥脆。
高麗菜
附檸檬及千島醬
個人是覺得擠檸檬汁淋上去的話，
味道不是很喜歡，所以還是乖乖的用千島醬。
味增湯
味道很夠，熱度也很夠，
不過為什麼裡面會有加冬粉條?
附餐
可爾必思、奶烙
沒有特別驚艷的感覺，不過也算是完美的句點。
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