推 ginshop:報告!!沒有這道料理了!!!!我前天去撲了一個空! 01/31 23:36
餐廳名稱:晃 炭火焼鳥とちりとり鍋
地址:大阪府大阪市中央区東心斎橋1-16-17 心斎橋フォーラム1F
電話:06-6281-8666
營業時間:17:00-03:00
每人平均價位:2500円(網站預估值)
可否刷卡:可
有無包廂:有
官網:http://www.hotpepper.jp/strJ000745416/
圖文版:http://0rz.tw/T1h9i
我們來到了shopping激戰區-心斎橋,
不過在"戰鬥"前得先填飽肚子,
友人此時已經開始想念起台灣的「火鍋」,
於是好不容易看到這間有「鍋」字眼的店,
我們就這麼不分青紅皂白的闖進去,
起先看到四下無人時,還有點緊張不知道是不是誤踩地雷,
加上服務員英文不通,
也就只好點了個一人份的店長推薦料理「ちりとり鍋」。
ちりとり鍋
當服務員端上這看似「畚箕」樣貌的盛裝器上桌時,
我忍不住哈哈笑了出來,實在是太有趣了!
我們看著這鍋堆疊成小山樣的蔬菜與看似麻辣口感的湯汁,
對於鍋內的味道還是有著些許的懷疑,直到我們將第一口送入口中後,
"其實味道還不錯啊!",
高麗菜的鮮甜與湯汁交融在一起,鍋中的雞肉口感也十分軟嫩,
加上一些雞雜等配料,我想這應該可以被稱為是「雞雜麻辣鍋」吧!?
等到我們吃得差不多,還剩下一些湯底時,可愛的服務員端著一小碗的拉麵來,
又是一陣比手劃腳後了解,她要用剩餘的湯汁煮這碗拉麵,
外加打了一顆雞蛋分食,可真是份"全雞料理"(不過膽固醇也頗高的,汗!)
(讓我想到小丸子有一集是全家吃火鍋,到最後媽媽放入白飯當成雜燴粥食用,
吃到最後的湯底是精華所在,加入麵或是白飯也可以填飽肚子且不浪費,
算是一舉兩得。)
誤闖「晃」這間店,回台灣搜尋才發現原來它是間類似居酒屋,
可把酒言歡的餐廳,雖然一開始有點害怕誤踩地雷,
不過之後陸陸續續有顧客上門及雞雜鍋的味道也頗令我們驚訝,
也算是旅途中的一點小驚喜吧!
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※ anthony100:轉錄至看板 Japan_Travel 12/09 09:41